Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления лимонного кекса в мультиварке.

Размягченное сливочное масло взбить со щепоткой соли в белую пышную массу.

В отдельной миске соединить яйца с сахаром.

Взбить до однородности.

Соединить яичную массу с масляной и тщательно перемешать.

С вымытых лимонов снять цедру и выложить к другим ингредиентам.

Муку дважды просеять с разрыхлителем и начать частями вводить, постоянно перемешивая.

Тесто должно быть однородным, без комочков сбитой муки.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и влить тесто.

Включить функцию «Выпечка» на 1 час и можно полностью отвлечься от кухонных забот.

Как только чудо-печь позовет, необходимо вынуть кекс на решетку и дать ему время для полного остывания.

По желанию, приготовленный в мультиварке лимонный кекс можно пропитать сиропом, посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью.

Лимонный кекс разрезать на порционные части и подать на стол с чашечкой чая, кофе или молока.

Приятного аппетита.

Готовьте с любовью.
Написать комментарий