E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картошка по-деревенски с мясом

    Картошка по-деревенски с мясом в духовке

    Запеченную картошку с мясом невозможно не любить, особенно запеченную со свининой. Хрустящая ароматная картошка и мягкое, сочное мясо - одно из самых любимых блюд в моей семье. Приготовить такое блюло достаточно просто, достаточно следовать простым правилам.

    Для приготовления картошки по-деревенски с мясом в духовке подготовьте продукты по списку. В качестве свинины можно взять любую вашу любимую часть, например корейку или мясные ребра, можно даже небольшой кусок задней части, только ее готовить нужно будет чуть дольше.

    Ингредиенты

    Картофель - 1 кг

    Свиная отбивная на кости - 3 шт.

    Приправа для картофеля - 1 ч.л.

    Чеснок сушеный, молотый - 0,5 ч.л.

    Масло оливковое - 3-4 ст.л.

    Соль морская - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 139 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 36 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Картошку помойте под проточной водой жесткой щеткой, обсушите. Мясо также помойте и обсушите бумажными полотенцами.

    Ингредиенты для картошки по-деревенски с мясом в духовке


    Картофель нарежьте вдоль на четвертинки, дольками.

    Порезать картофель


    Выложите картофель в удобный противень, выстелите его фольгой.

    Выложить картофель на фольгу


    Щедро полейте картофель оливковым маслом, посыпьте приправой для картофеля, сушеным чесноком, солью и перцем.

    Посыпать солью и специями


    Дальше надеваем перчатку и хорошенько перемешиваем картофель, каждая долька должна быть хорошо покрыта маслом и специями. Разогреваем духовку до 190 градусов и готовим картофель в режиме конвекции минут 30, пока на картошке не появится красивая румяная корочка.

    Полить картофель маслом


    Пока запекается картофель, нарезаем мясо на порции и на сильном огне обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

    Обжарить мясо


    Выкладываем обжаренное мясо на практически готовый картофель, мясо солим и перчим с обеих сторон и отправляем в духовку на 20-30 минут.

    Выложить мясо на картофель


    Запеченная в духовке картошка по-деревенски с мясом готова, приятного!

    Рецепт картошки по-деревенски с мясом в духовке


    Картошка по-деревенски с мясом в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Свинина с картошкой

    Подборка рецептов

    Жаркое из свинины в горшочках
    Кабачки с мясом и картошкой в горшочках
    Бигус из свежей капусты с картошкой
    Тушеная капуста с картошкой и фаршем
    Картошка с мясом в духовке

    Подборка рецептов

    Маринованное мясо с картошкой в духовке
    Кролик с картошкой в майонезе в духовке
    Чанахи по-львовски
    Говядина с картошкой в горшочках в духовке
    Картошка с мясом

    Подборка рецептов

    Говяжьи ребрышки с картошкой в духовке
    Картошка с куриным фаршем в духовке
    Жареная картошка с капустой и ветчиной
    Жареная картошка с мясом и грибами
    Картошка по-деревенски

    Подборка рецептов

    Картошка по-деревенски в рукаве в духовке
    Картошка По-селянски
    Картошка с луком в духовке
    Картофель по-деревенски с чесноком в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Омлет с кабачками и помидорами на сковороде
    Мясной рулет с макаронами
    Патиссоны, фаршированные рисом и овощами, в духовке
    Закуска из чесночных стрелок

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Геннадий
    Спасибо за рецепт немного усовершенствовал пробую приготовить потом напишу что вышло напишу рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р
    клёво 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша
    Хорошее сытно блюдо. Фото на высоте. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Как у тебя, Танюшка, аппетитно! Рецепт замечательный, фото превосходные!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Я съем все))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Хочу такую картошку! А мужчинам моим мяса давай
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Танюша, какая вкуснота у тебя!  Из самых простых продуктов так вкусно получается! Очень аппетитно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Орешки со сгущенкой в мультипекаре
    Печенье «Мадлен» в мультипекаре
    Баклажанная икра в духовке
    Террин из судака
    Кукуруза в сливочном соусе
    Макароны с баклажанами и кабачками
    Спагетти из кабачков в сливочном соусе

    Окрошка с маринованными огурцами
    Коктейль Антифриз: Тосол
    Конфитюр из абрикосов с пектином
    Кукси с курицей
    Холодная лапша (китайское блюдо)
    Кукуруза на сковороде (початки)
    Куриная печень с капустой в мультиварке
    Мобильная версия сайта