E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск по ингредиентам
Аймкук.руНапитки безалкогольные
Молоко из тыквенных семечек

Молоко из тыквенных семечек

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Растительное молоко - отличная замена животному, особенно для тех, у кого непереносимость лактозы. Но и для всех остальных оно полезно!

Ингредиенты

Тыквенные семечки - 150 г

Вода - 2-3 стакана

Финики или курага - 3-4 шт.

  • 146 кКал
  • 20 мин.
  • 2 ч.
  • 2 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Растительное молоко - здоровая замена традиционному животному молоку. Особенно это актуально для тех, у кого есть непереносимость лактозы. Но и для всех остальных молоко из орехов и семечек тоже очень полезно.


Сегодня будем готовить молоко из тыквенных семечек. Как известно, они очень полезны как противопаразитарное средство, а кроме того, в них содержатся витамины, а также медь, фосфор, цинк, магний и марганец, причём в довольно большом количестве.


Поскольку семена тыквы могут немного горчить, можно добавить в молочко финики или мёд. Я сегодня добавила курагу - получилось очень вкусно. Семечки тыквы лучше всего, конечно, заготавливать самостоятельно, но можно и купить. Нужно иметь в виду, что они очень калорийны.


Итак, возьмём тыквенные семечки, воду и курагу (или финики). Для приготовления молока берут свежие или сушёные семечки, не жареные.

Ингредиенты для молока из тыквенных семечек


Чтобы приготовить молоко из семян тыквы, их предварительно нужно замочить в воде на 2-3 часа, если только у вас не свежие семечки. Сушёные семечки набухают в воде, и их можно использовать для приготовления растительного молока.

Замочить семечки в воде


Выкладываем семечки тыквы в блендер, добавляем воду. Если у вас блендер с высоким стаканом - высыпайте сразу все семечки и добавляйте 2 стакана воды. Я разделила семечки на две части.

Положить семечки в блендер с водой


Включаем блендер и взбиваем семечки до получения однородной массы. На это уйдёт примерно 5-7 минут.

Измельчить семечки в блендере


Через марлю процедим получившуюся жидкость.

Процедить жидкость с семечками


Оставшийся жмых можно использовать в выпечке. Вот такое молоко у нас получилось.

Отжать жмых


Теперь добавим курагу. Её можно залить кипятком для размягчения. Выложим курагу в блендер, туда же выльем и получившееся молочко. Можно ещё добавить воды, на ваш вкус.

Измельчить курагу


Вот и всё, вкусное и полезное молоко из тыквенных семечек готово! Поскорее зовите родных и вместе угощайтесь очень полезным и нежным напитком.

Рецепт молока из тыквенных семечек


Это молоко можно добавлять в чай, делать на нём какао, использовать в постных рецептах. Приятного аппетита! Готовьте на здоровье!


Молоко из тыквенных семечек — рецепт с фото пошагово

Поделитесь рецептом с друзьями


Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Воду добавляйте по своему вкусу, делая молоко более или менее насыщенным.
автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
  • Рейтинг: 1498
  • Комментариев: 6917
  • Рецептов: 343
Подписаться на автора
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Очень нужный рецепт! Браво!
1
ответить
06.05.2018 в 19:22:31
Rencha1 Автор рецепта
Томочка, благодарю! Попробуй и ты - хорошая штука!
0
ответить
07.05.2018 в 9:34:58
какая классная и полезная штука
1
ответить
06.05.2018 в 14:00:34
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Танечка! Вкусное молочко получается, я с удовольствием пила)
0
ответить
06.05.2018 в 14:22:26
Отличный рецепт, Ренатушка! А я с солью люблю
1
ответить
06.05.2018 в 8:54:01
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Алён! А я с солью не пробовала, надо будет обязательно!
0
ответить
06.05.2018 в 11:12:35
Необычный для меня рецепт. Уверена, что молоко получается вкусным
1
ответить
06.05.2018 в 7:12:31
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Маришик! Вкусное, ореховое такое)) С большим удовольствием угощаю))
0
ответить
06.05.2018 в 11:11:59
Ирина
Ренатушка, какое интересное, безусловно, вкусное молочко! Красота! 
1
ответить
05.05.2018 в 16:28:29
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ирочка! Угощайся на здоровье!
0
ответить
05.05.2018 в 17:46:08
Кака у тебя сегодня полезная вкуснота!
1
ответить
05.05.2018 в 15:34:43
Rencha1 Автор рецепта
Это верно)) Угощайся и ты, Олесик!
0
ответить
05.05.2018 в 17:45:40
Вау!
1
ответить
05.05.2018 в 10:25:48
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Людочка! Угощайся)) Просто и полезно, да ещё и вкусно!
0
ответить
05.05.2018 в 11:43:50
Какой пользительный напиток, Ренатик!
1
ответить
05.05.2018 в 8:41:40
Rencha1 Автор рецепта
И вкусный, ага)))
0
ответить
05.05.2018 в 11:43:18
Мобильная версия сайта