E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руНапитки безалкогольные
Молоко из тыквенных семечек

Молоко из тыквенных семечек

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Растительное молоко - отличная замена животному, особенно для тех, у кого непереносимость лактозы. Но и для всех остальных оно полезно!

Ингредиенты

Тыквенные семечки - 150 г

Вода - 2-3 стакана

Финики или курага - 3-4 шт.

  • 146 кКал
  • 20 мин.
  • 2 ч.
  • 2 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 19 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Растительное молоко - здоровая замена традиционному животному молоку. Особенно это актуально для тех, у кого есть непереносимость лактозы. Но и для всех остальных молоко из орехов и семечек тоже очень полезно.


Сегодня будем готовить молоко из тыквенных семечек. Как известно, они очень полезны как противопаразитарное средство, а кроме того, в них содержатся витамины, а также медь, фосфор, цинк, магний и марганец, причём в довольно большом количестве.


Поскольку семена тыквы могут немного горчить, можно добавить в молочко финики или мёд. Я сегодня добавила курагу - получилось очень вкусно. Семечки тыквы лучше всего, конечно, заготавливать самостоятельно, но можно и купить. Нужно иметь в виду, что они очень калорийны.


Итак, возьмём тыквенные семечки, воду и курагу (или финики). Для приготовления молока берут свежие или сушёные семечки, не жареные.

Ингредиенты для молока из тыквенных семечек


Чтобы приготовить молоко из семян тыквы, их предварительно нужно замочить в воде на 2-3 часа, если только у вас не свежие семечки. Сушёные семечки набухают в воде, и их можно использовать для приготовления растительного молока.

Замочить семечки в воде


Выкладываем семечки тыквы в блендер, добавляем воду. Если у вас блендер с высоким стаканом - высыпайте сразу все семечки и добавляйте 2 стакана воды. Я разделила семечки на две части.

Положить семечки в блендер с водой


Включаем блендер и взбиваем семечки до получения однородной массы. На это уйдёт примерно 5-7 минут.

Измельчить семечки в блендере


Через марлю процедим получившуюся жидкость.

Процедить жидкость с семечками


Оставшийся жмых можно использовать в выпечке. Вот такое молоко у нас получилось.

Отжать жмых


Теперь добавим курагу. Её можно залить кипятком для размягчения. Выложим курагу в блендер, туда же выльем и получившееся молочко. Можно ещё добавить воды, на ваш вкус.

Измельчить курагу


Вот и всё, вкусное и полезное молоко из тыквенных семечек готово! Поскорее зовите родных и вместе угощайтесь очень полезным и нежным напитком.

Рецепт молока из тыквенных семечек


Это молоко можно добавлять в чай, делать на нём какао, использовать в постных рецептах. Приятного аппетита! Готовьте на здоровье!


Молоко из тыквенных семечек — рецепт с фото пошагово
Аймкук

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Воду добавляйте по своему вкусу, делая молоко более или менее насыщенным.
Аймкук
Автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
  • 343

    Рецептов

  • 53

    Подписчиков

  • 94

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Светлана
Благодарю,так просто класс!
0
ответить
19.04.2019 в 12:42:26
Очень нужный рецепт! Браво!
1
ответить
06.05.2018 в 19:22:31
Rencha1 Автор рецепта
Томочка, благодарю! Попробуй и ты - хорошая штука!
0
ответить
07.05.2018 в 9:34:58
какая классная и полезная штука
1
ответить
06.05.2018 в 14:00:34
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Танечка! Вкусное молочко получается, я с удовольствием пила)
0
ответить
06.05.2018 в 14:22:26
Отличный рецепт, Ренатушка! А я с солью люблю
1
ответить
06.05.2018 в 8:54:01
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Алён! А я с солью не пробовала, надо будет обязательно!
0
ответить
06.05.2018 в 11:12:35
Необычный для меня рецепт. Уверена, что молоко получается вкусным
1
ответить
06.05.2018 в 7:12:31
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Маришик! Вкусное, ореховое такое)) С большим удовольствием угощаю))
0
ответить
06.05.2018 в 11:11:59
Ирина
Ренатушка, какое интересное, безусловно, вкусное молочко! Красота! 
1
ответить
05.05.2018 в 16:28:29
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ирочка! Угощайся на здоровье!
0
ответить
05.05.2018 в 17:46:08
Кака у тебя сегодня полезная вкуснота!
1
ответить
05.05.2018 в 15:34:43
Rencha1 Автор рецепта
Это верно)) Угощайся и ты, Олесик!
0
ответить
05.05.2018 в 17:45:40
Вау!
1
ответить
05.05.2018 в 10:25:48
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Людочка! Угощайся)) Просто и полезно, да ещё и вкусно!
0
ответить
05.05.2018 в 11:43:50
Какой пользительный напиток, Ренатик!
1
ответить
05.05.2018 в 8:41:40
Rencha1 Автор рецепта
И вкусный, ага)))
0
ответить
05.05.2018 в 11:43:18
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта