Молоко из кедровых орехов

Очень вкусное и полезное молоко для сыроедов и не только (без лактозы).

Ингредиенты

Кедровые орехи - 2 ст.л.

Вода - 200 мл

Мед - 1 ч.л.

Корица - щепотка

121 кКал
0 ч. 2 мин.
0 ч. 2 мин.
0 ч. 4 мин.

Фото готового блюда

Inessaавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 19 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Недавно задалась вопросом, чем можно заменить молоко животного происхождения. Решение есть, оно простое и банальное. Молоко можно готовить на основе орехов.

Молоко из кедровых орехов можно добавить в кофе, приготовить на его основе коктейль, сварить кашу. Оно сытное и питательное. Такое молоко подойдет сыроедам.

Чтобы приготовить кедровое молоко нам потребуется 2 ст. ложки очищенных орехов, 200 мл воды. А также по желанию мед и молотая корица.

Ингредиенты для молока из кедровых орехов

В чашу блендера вливаем воду, добавляем орехи, мед. Я использую теплую кипяченую воду.

Хорошо измельчаем, должна получиться смесь привычного белого цвета молока.

Кедровое молоко готово, его нужно процедить (по желанию), подаем сразу, посыпав молотой корицей. Молоко получается жирным и приятным на вкус.

Готовое молоко из кедровых орехов можно хранить в холодильнике сутки и использовать как обычное молоко.

Молоко из кедровых орехов, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Ореховое молоко

Подборка рецептов

Рисовое молоко

Молоко из фундука

Ореховое молоко Ассорти

Миндальное молоко

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Соус из манго (к мясу)

Компот из клубники и слив

Салат с соевой спаржей и овощами

Салат с красной рыбой и яичными блинчиками

Десерты

Коллекция рецептов

Сырники с корицей

Десерт из кефира с порошковым желе

Клюква с медом

Ванильный пудинг

Постные десерты

Коллекция рецептов

Запеченные яблоки с бананом

ПП мороженое из банана и клубники

Груши в слоеном тесте

Шоколадный чиа пудинг

Постный завтрак

Коллекция рецептов

Брускетта с оливковой пастой

Зелёный смузи с рукколой и огурцом

Сладкая овсяная каша на воде (из цельного зерна)

Постные оладьи с яблоками и овсянкой

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Полента в хлебопечке

Овсяноблин с кабачком

Сэндвич из тортильи

Овсяная (геркулесовая) каша с черникой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Спасибо за рецепт, у Агафьи Лыковой нет блендера и готовит это молоко просто заливая кедровые орешки 2-3 стол.ложки водой и настаивает 12-18 часов.

ответить

Tastr

Наталья, это совсем другой рецепт. Она просто активирует орехи, они становятся еще полезнее после замачивания. Но молоко она не получает в итоге, вы же понимаете - просто замоченные орехи.
Для молока нужен именно блендер и измельчение, чтобы выделить кедровое молоко.

ответить

Rencha1

Представила вкус и аромат - срочно хочу такое молочко!🏆

ответить

natalka

ага, у нас в продаже несколько видов постоянно молока из кедровых орешков

ответить

Rencha1

О! А я не видела у нас, Наташ! Прям просто в супермаркетах или в специальных магазинах?

ответить

natalka

в фудсити давно продается )) я сначала часто покупала, сейчас как-то отошло, в кофе хорошо добавлять ))

ответить

София

Rencha1, у нас в магазине пятерочка продаётся. Вкус не обычный, но вкусный

ответить

Картофельная запеканка с фрикадельками в духовке	Лепешка роти с тыквой	Любимый сэндвич Мэттью Макконахи	Макароны с грибами в аэрогриле	Картошка с луком и морковью в духовке	Кабачки с грибами в аэрогриле	Яйцо в томатном соусе
Яйца в чистилище	Маринованная плотва в домашних условиях	Булгур в аэрогриле	Пряники печатные	Тыква по-китайски	Сушеный топинамбур в домашних условиях	Картофельные лепешки в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Молоко из кедровых орехов

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты