Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлины
Овсяноблин с кабачком

Овсяноблин с кабачком

Овсяноблин - это очень вкусное блюдо, которое зачастую готовят на завтрак. Для его создания понадобится минимальный набор ингредиентов и немного свободного времени.

Сегодня предлагаю вам приготовить не обычный овсяноблин, а с кабачком! Именно кабачок придаст блюду свежую нотку и сделает его структуру пышнее и мягче. Подавать кабачковый овсяноблин можно в сочетании со сметаной, свежими овощами и зеленью.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 0,25 ч.л.

Молоко - 50 мл

Кабачок - 70 г

Растительное масло - 1 ст.л.

  • 159 кКал
  • 0 ч. 21 мин.
  • 0 ч. 21 мин.

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов
81 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления овсяноблина с кабачком подготовить из списка необходимые ингредиенты. Кабачок лучше выбирать молоденький, с тонкой кожицей и мелкими семенами, а овсяные хлопья - быстрого приготовления.


Соединить в глубокой миске овсяные хлопья, куриное яйцо, молоко и щепотку соли.


Массу тщательно перемешать и оставить на 10-15 минут при комнатной температуре.


Тем временем кабачок натереть на средней тёрке, отжать жидкость, а получившуюся стружку добавить в миску с набухшими овсяными хлопьями.


Снова перемешать.


Сковороду с растительным маслом отправить на огонь и хорошо прогреть. Затем выложить тесто, разровнять его, сформировав большую круглую заготовку.


Овсяноблин с кабачком жарить на умеренном огне по 2-3 минуты с каждой стороны до румяного цвета.


Вот и всё, очень вкусный и полезный завтрак для всей семьи готов. Осталось переложить блин на порционную тарелку и в тёплом виде подать на стол.


Приятного аппетита!


Овсяноблин с кабачком, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Не помню, для какого рецепта брала овсяные отруби, но нашла этот рецепт) как для противницы пп-еды мне рецепт неожиданно понравился) хоть овсянка чуточку ощущается, все равно вкусно)
Фото
0
ответить
Нина
На картинке, замес смотрится густым, у меня получился жидким
0
ответить
Гость
Нина, я кабачок отжимала, получилось нормально. 
0
ответить
Нина, надо сильно отжать кабачок. У меня ещё и замороженный был, периодически в течение 10 минут перемешивала тесто, чтобы отруби набухали равномернее, а так тоже было жидковато.
0
ответить

Свежие рецепты


Крекеры на закваске

Гавайская смесь с тунцом

Оладьи на ряженке и рисовой муке

Сливочное масло с зеленым луком

Гренки с ветчиной и сыром

Конфитюр из клубники для торта

Котлеты из икры судака

Курица в сливочно-чесночном соусе на сковороде

Морковный кекс с яблочным пюре

Свиные ребрышки в сметане (тушеные)

Тефтели из говядины в мультиварке

Капуста в кефире в духовке

Жареные яйца с огурцом

Тофу с фаршем
Мобильная версия сайта