Шарлотка с ревенем

Ну вот, на дачном участке вовсю растет ревень, чаще всего из него варю компот, он идеально утоляет жажду в жаркие денечки, а для более привлекательного аромата добавляю цедру апельсина или лимона. Его сочные черешки очень полезны, он положительно влияет на желудочно-кишечный тракт, а также помогает работе легких и сердца. Но нужно знать, что в нем высокое содержание щавелевой кислоты, а это значит, что деткам его есть нужно с осторожностью. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусной шарлотки с ревенем. Эта выпечка, пожалуй, самая простая, не нужно долго возиться с тестом, да и продуктов потребуется немного.

Ингредиенты

Ревень - 2 стебля

Мука пшеничная - 1 стакан

Сахар - 1/2 стакан

Яйца - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Цедра лимона - 1 ст.л.

Ванилин - 1/2 ч.л.

Соль - 1 щепотка

236 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Итак, подготовим все необходимые продукты для шарлотки с ревенем.

Для начала вымойте и очистите от тонкой пленки черешки.

Вымойте яйца и вбейте в миску.

Всыпьте сахар. Если любите послаще, добавьте побольше сахарного песка, я люблю не очень сладкую выпечку.

Добавьте муку, соль, разрыхлитель, ванилин.

Хорошенько перемешайте при помощи венчика или миксера в однородную массу.

Натрите цедру лимона или апельсина, она придаст аппетитный цитрусовый аромат.

Ревень нарежьте на небольшие кусочки и выложите в тесто, перемешайте.

Дно формы для выпечки застелите пекарской бумагой, смажьте маслом и вылейте тесто. Поставьте в разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф на 30-40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

Готовую шарлотку остудите, извлеките из формы, нарежьте на порционные куски, по желанию можно присыпать сахарной пудрой.

Шарлотка с ревенем готова.

Приятного чаепития!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Выпечка с ревенем

Подборка рецептов

Кухен с ревенем и штрейзелем

Печенье с ревенем

Шарлотка с ревенем

Бисквитный пирог с ревенем

Пироги с ревенем

Подборка рецептов

Пирог с ревенем из дрожжевого теста

Пирог с ревенем

Бисквитный пирог с ревенем

Пирог с ревенем и кокосовой стружкой

Шарлотка

Подборка рецептов

Шарлотка с вишней на сковороде

Шарлотка с кукурузной мукой

Шарлотка с апельсинами в мультиварке

Шарлотка с медом и яблоками

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда с ревенем (27)Выпечка с ревенем (24)Картошка по-деревенски (34)Простая шарлотка (33)Ревень (54)Шарлотка (173)Шарлотка без кефира (153)Шарлотка в духовке (34)Шарлотка в мультиварке (27)Шарлотка с корицей (37)Шарлотка с яблоками (94)Шарлотка с яблоками в духовке (83)Шарлотка с яблоками и корицей (25)Шарлотка с ягодами (27)Шарлотка с ягодами в духовке (20)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Шарлотка это всегда вкусно и быстро!:bestofthebest:

ответить

Галюша Автор рецепта

Анжелика, полностью согласна :-)

ответить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Компот из айвы и апельсина	Фаршированные перцы с киноа и фаршем	Тушеная квашеная капуста с пшеном	Тыквенный мусс с манкой и апельсином	Компот из яблок, винограда и апельсинов	Цукаты из свеклы	Фламандский яблочный пирог
Пирог с черемшой и творогом	Смузи из цветной капусты	Чай из топинамбура	Маринованная капуста по-немецки	Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)	Утка на соли целиком	Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шарлотка с ревенем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты