E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гренки →
    Гренки с соусом

    Гренки с соусом

    Пикантная закуска или перекус понравится любителям чеснока и хрустящих гренок.

    Ингредиенты

    Майонез - 100 г

    Сметана - 100 г

    Чеснок - 3 зубчика

    Лук зеленый - 20 г

    Укроп свежий - 15 г

    Петрушка - 10 г

    Хлеб черный - 4-5 ломтей

    Соль - по вкусу

    • 277 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 17 голосов

    Процесс приготовления

    Данную закуску часто подают в барах и пивных тавернах. Она очень хорошо утоляет голод и оставляет чесночное послевкусие. Поэтому я предпочитаю не добавлять много чеснока в этот соус, достаточно 2-3 зубчиков, а некоторые могут положить и всю головку))).


    Предполагается черный хлеб обжаривать в растительном масле до сильной румяности, но вредное обжаривание я заменила тостером. Достаточно просто подсушить хлеб в тостере. Вы, конечно же, можете жарить, если так больше нравится. Черного хлеба у меня не оказалось, был только средне-серый, вот с ним гренки и готовила.


    Закуска очень приятная, затягивает похрустеть и равнодушными никого не оставляет.


    Подготовьте все необходимое для приготовления гренок с соусом.


    Хлеб нарежьте ровными ломтями и подсушите их в тостере. Только затем разрежьте на продолговатые кусочки и остудите. Если будете обжаривать в масле, то сразу заготовьте такие кусочки, потом обжаривайте.


    В миске соедините майонез и сметану.


    Добавьте рубленую зелень и чеснок, перемешайте. Если не получается очень мелко нарезать зелень, то можно все пробить блендером.


    Готовый соус можно подсолить и поперчить по вкусу, я не добавляла перец. Остается добавить к нему гренки и хрустеть в свое удовольствие.


    Гренки с соусом готовы. Приятного!


    Гренки с соусом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гренки из черного хлеба

    Подборка рецептов

    Гренки с соусом
    Гренки с хамоном, инжиром и двумя видами сыра
    Гренки из черного хлеба в духовке
    Горячие бутерброды с плавленым сыром
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Омлет с баклажанами и помидорами на сковороде
    Салат с рукколой, авокадо и яйцом
    Маффины диетические
    Джем из тимьяна
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат Фаттуш (Фатуш)
    Кисель из кураги
    Банановые вафли
    Стейк из цветной капусты в духовке
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Блины с творогом и вишней
    Бутерброды с помидорами в микроволновке
    Яичница с баклажанами и грибами
    Оладьи с бананом и шоколадом на кефире
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром
    Баклажаны тушеные в томате
    Куриные рулетики на пару
    Фаршированные булочки в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Красота, любим такие соединения, оч любим
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Сколько всего вредного на финалке!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Матильда, не говори, почти все мужу скормила)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Лана, муж тебе деньги зарабатывает, а ты его вредностями кормишь
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта