E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПицца
Пицца с мидиями и креветками

Пицца с мидиями и креветками

Невероятно вкусная и красивая внешне пицца с морепродуктами.

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 250 г

Томатный соус - 1 ст.л.

Креветки тигровые - 8 шт.

Мидии в раковине - 150 г

Сыр - 40 г

Каперсы - 1 ст.л.

Маслины - 5 шт.

Помидоры черри - 3 шт.

Мука - 1 ст.л.

Масло постное - пара капель

  • 144 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.44

Оценить рецепт

Рейтинг 4.44 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

Очень скоро новогодние праздники постучатся к нам в дверь и нужно будет их как-то встречать и отмечать. Рецепт пиццы с мидиями и креветками я предлагаю всем любителям пиццы, которые не могут отказаться от ломтика этого вкуснейшего блюда даже в Новогоднюю ночь. Выглядит пицца просто сногсшибательно и по вкусу - так же, поверьте.


Подготовьте все необходимые продукты по списку. Тесто я всегда готовлю по одному рецепту, на сайте много достойных. Мидий и креветок разморозьте предварительно. Помидоры помойте, обсушите, натрите сыр на крупной терке.


Хвосты креветок очистите от панциря, удалите кишечник, обжарьте их несколько секунд с обеих сторон - они должны всего лишь поменять цвет. Дно сковородки нужно чуть смазать постным рафинированным маслом.


Присыпая поверхность мукой, раскатайте тесто кругом, выложите его в противень, смажьте любимым томатным соусом.


Присыпьте тесто половиной натертого твердого сыра, выложите мидий прямо в ракушках на заготовку.


Разложите слегка остывшие хвосты креветок и маслины.


Также положите ломтики помидоров черри. Посыпьте пиццу оставшимся сыром, обязательно положите немного в каждую ракушку, чтобы мидии не пересохли во время приготовления. Разбросайте по поверхности каперсы. Отправьте форму в предварительно разогретую до 250 градусов духовку на 8-10 минут.


Готовую пиццу с мидиями и креветками подавайте сразу же после приготовления.


Приятного!


Пицца с мидиями и креветками, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Катерина Новичок
Нормально. С панцирями пиццу жевать? Или из готовой еды пальцами выковыривать стоять?
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Катерина, вы удивитесь, но да! Это нормально, поскольку пиццу во всем мире едят руками А пиццу с мидиями и вонголе часто подают именно так и во всем мире это тоже нормально)))
Нравится
(1)
ответить
Пицца прям сказка! Не видела чтоб мидии у нас с панцирями продавали, только заморозка или консервированные.
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, ну у нас руку в море опустил и вуаля! Свежие и живые круглый год недалеко от дома каждый день тетенька стоит с огромным ведром свежайших в раковинах и чищенными рапанами и мидиями по 0,5 кг фасованными, чуть дальше нее стоит мужик с живым морским рачкОм (креветка), так что мы этим делом избалованы. 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, вот это везёт вам! У нас это всё безумно дорого, рапанов вообще не видела, я их ела последний раз лет надцать назад, когда в Ялте работала))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, у каждого региона свои прелести) Нам завидуют на море, а мы на него практически не ходим, а я завидую белой Западной, в этом году были у них в горах. Воздух и природа нереальны, а за белые грибы, что собирала лично, могу многое отдать
Нравится
(0)
ответить
О-о-о, тут все, что любит моя деточка)))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, представь себе, мой равнодушен к этому делу, так что я балдею
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Торт «Маска»

Салат с хрустящими баклажанами и сливочным сыром

Рулетики из индейки с сыром и беконом

Молочный коктейль без блендера

Молочный коктейль без сахара

Суп с фрикадельками и звездочками

Салат с курицей и персиками консервированными

Бутерброды с манкой и луком

Кабачки, маринованные в соевом соусе

Абрикосы с сахаром на зиму

Морской окунь, запеченный в духовке под майонезным соусом

Слоеный пирог с рикоттой

Омлет с беконом и сыром в духовке

Заправка для капустного салата
Мобильная версия сайта