Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Пирог со сливами и лимонной цедрой

Пирог со сливами и лимонной цедрой

Ингредиенты

Слива - 10-12 штук;

пшеничная мука - 250 грамм;

яйца - 3 штуки;

сливочное масло -150 грамм;

сахар (для теста) - 100 грамм;

сахар (для посыпки) - 1 ст.л.;

молоко - 100 мл;

разрыхлитель - 2 ч.л.;

ванильный сахар - 1 ч.л.;

соль - щепотка;

мускатный орех - щепотка;

цедра одного лимона.

  • 206 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
34 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

 Из спелых, сочных и сладких слив предлагаю испечь вкусный пирог к чаю. Добавьте в тесто лимонную цедру и чуточку мускатного ореха и ваш дом наполнится приятным фруктово-цитрусовым ароматом. Количество сливы выбирайте сами - чем больше фруктов, тем сочнее получится пирог.


Подготовьте необходимые продукты. Молоко, яйца и сливочное масло должны быть комнатной температуры.


Муку смешайте с разрыхлителем и просейте.


Добавьте по щепотке соли и мускатного ореха.


Лимон тщательно вымойте и с помощью мелкой терки снимите цедру.


Смешайте лимонную цедру с мукой.


В отдельной миске соедините размягченное сливочное масло, сахар и ванильный сахар.


Разотрите в однородную массу.


Добавьте яйца и молоко, перемешайте.


Соедините сухие и жидкие ингредиенты.


Тщательно перемешайте.


Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой и выложите тесто.


Сливы промойте, просушите и разрежьте на 4 части, удалив косточки.


Выложите сливы на тесто и присыпьте 1 ст.л. сахара.


Выпекайте пирог при 180 градусах около 50-60 минут. Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой.


По желанию посыпьте пирог сахарной пудрой.

Домашний сливовый пирог


Вкусного вам чаепития!

Рецепт пирога со сливами


Пирог со сливами и лимонной цедрой, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Чудесный пирог, просто и вкусно!
0
ответить
Вера, благодарим вас за обратную связь к рецепту!
0
ответить
Татьянка
Спасибо огромное за рецепт, все супер, просто и вкусно!!!
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Свежих слив сейчас нет. А вот консервированные ананасы всегда есть))
0
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Девочки. вам спасибо за отзывы! Пеките с удовольствием!
0
ответить
Прекрасный пирог!!! Обязательно испеку, правда свежих слив уже нет, попробую с консерв. персиками. спасибо!!!
0
ответить
Олеся
как же я люблю пироги со сливами...мммм
0
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Юлия, угощайтесь!
0
ответить
Не могу насмотреться на тесто! Такое аппетитное!
0
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Девочки, спасибо большое! слив в этом году и правда много и такие сладкие))
0
ответить
Разрезик очень аппетитный!
0
ответить
Очень вкусный пирог!
0
ответить
Какой аппетитный пирог! А фото скатерти на последней фотке, а цветочек там же... Ну прям все сливовое! Очень красиво! Да, слив много, я тоже испеку!
0
ответить
вкуснота......слив много в этом году...скоро буду печь!!
0
ответить

Свежие рецепты


Слойки с клубникой в аэрогриле

Салат с перловкой и огурцами (мясной)

Коктейль Энзони (Enzoni)

Тартар из кабачков

Яичница с кабачком слайсами

Сырники для диабетиков

Квас без сахара и дрожжей

Салат со сладкими баклажанами

Тарталетки с ветчиной и корейской морковью

Суп-пюре с тыквой и бататом

ПП вафли из тунца

Сэндвич с арахисовой пастой

Лимонад из ежевики

Куриные желудки в кисло-сладком соусе
Мобильная версия сайта