E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Пирог со сливами и лимонной це

Пирог со сливами и лимонной цедрой

Ингредиенты

Слива - 10-12 штук;

пшеничная мука - 250 грамм;

яйца - 3 штуки;

сливочное масло -150 грамм;

сахар (для теста) - 100 грамм;

сахар (для посыпки) - 1 ст.л.;

молоко - 100 мл;

разрыхлитель - 2 ч.л.;

ванильный сахар - 1 ч.л.;

соль - щепотка;

мускатный орех - щепотка;

цедра одного лимона.

  • 206 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Пошаговый рецепт с фото

 Из спелых, сочных и сладких слив предлагаю испечь вкусный пирог к чаю. Добавьте в тесто лимонную цедру и чуточку мускатного ореха и ваш дом наполнится приятным фруктово-цитрусовым ароматом. Количество сливы выбирайте сами - чем больше фруктов, тем сочнее получится пирог.


Подготовьте необходимые продукты. Молоко, яйца и сливочное масло должны быть комнатной температуры.


Муку смешайте с разрыхлителем и просейте.


Добавьте по щепотке соли и мускатного ореха.


Лимон тщательно вымойте и с помощью мелкой терки снимите цедру.


Смешайте лимонную цедру с мукой.


В отдельной миске соедините размягченное сливочное масло, сахар и ванильный сахар.


Разотрите в однородную массу.


Добавьте яйца и молоко, перемешайте.


Соедините сухие и жидкие ингредиенты.


Тщательно перемешайте.


Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой и выложите тесто.


Сливы промойте, просушите и разрежьте на 4 части, удалив косточки.


Выложите сливы на тесто и присыпьте 1 ст.л. сахара.


Выпекайте пирог при 180 градусах около 50-60 минут. Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой.


По желанию посыпьте пирог сахарной пудрой.

Домашний сливовый пирог


Вкусного вам чаепития!

Рецепт пирога со сливами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Татьянка
Спасибо огромное за рецепт, все супер, просто и вкусно!!!
Нравится
(0)
ответить
вкуснота......слив много в этом году...скоро буду печь!!
Нравится
(0)
ответить
Какой аппетитный пирог! А фото скатерти на последней фотке, а цветочек там же... Ну прям все сливовое! Очень красиво! Да, слив много, я тоже испеку!
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусный пирог!
Нравится
(0)
ответить
Разрезик очень аппетитный!
Нравится
(0)
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Девочки, спасибо большое! слив в этом году и правда много и такие сладкие))
Нравится
(0)
ответить
Не могу насмотреться на тесто! Такое аппетитное!
Нравится
(0)
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Юлия, угощайтесь!
Нравится
(0)
ответить
Олеся
как же я люблю пироги со сливами...мммм
Нравится
(0)
ответить
Прекрасный пирог!!! Обязательно испеку, правда свежих слив уже нет, попробую с консерв. персиками. спасибо!!!
Нравится
(0)
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Девочки. вам спасибо за отзывы! Пеките с удовольствием!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Свежих слив сейчас нет. А вот консервированные ананасы всегда есть))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Поке с тунцом и авокадо

Соус для поке (4 простых варианта)

Панна-котта с голубым желе

Пирог с бананом и яблоком

Тушеная тыква с луком на сковороде

Омлет «Торнадо»

Салат из репы и свёклы

Цветаевский пирог с творогом

Котлеты из куриного фарша с кабачками в духовке

Сметана из козьего молока

Салат «Фантазия» с ветчиной

Тефтели с майонезом на сковороде

Шоколадный пирог с апельсином

Домашняя колбаса из кролика
Мобильная версия сайта