E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Пирог со сливами и лимонной це

Пирог со сливами и лимонной цедрой

Аймкук

Ингредиенты

Слива - 10-12 штук;

пшеничная мука - 250 грамм;

яйца - 3 штуки;

сливочное масло -150 грамм;

сахар (для теста) - 100 грамм;

сахар (для посыпки) - 1 ст.л.;

молоко - 100 мл;

разрыхлитель - 2 ч.л.;

ванильный сахар - 1 ч.л.;

соль - щепотка;

мускатный орех - щепотка;

цедра одного лимона.

  • 206 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Из спелых, сочных и сладких слив предлагаю испечь вкусный пирог к чаю. Добавьте в тесто лимонную цедру и чуточку мускатного ореха и ваш дом наполнится приятным фруктово-цитрусовым ароматом. Количество сливы выбирайте сами - чем больше фруктов, тем сочнее получится пирог.


Подготовьте необходимые продукты. Молоко, яйца и сливочное масло должны быть комнатной температуры.


Муку смешайте с разрыхлителем и просейте.


Добавьте по щепотке соли и мускатного ореха.


Лимон тщательно вымойте и с помощью мелкой терки снимите цедру.


Смешайте лимонную цедру с мукой.


В отдельной миске соедините размягченное сливочное масло, сахар и ванильный сахар.


Разотрите в однородную массу.


Добавьте яйца и молоко, перемешайте.


Соедините сухие и жидкие ингредиенты.


Тщательно перемешайте.


Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой и выложите тесто.


Сливы промойте, просушите и разрежьте на 4 части, удалив косточки.


Выложите сливы на тесто и присыпьте 1 ст.л. сахара.


Выпекайте пирог при 180 градусах около 50-60 минут. Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой.


По желанию посыпьте пирог сахарной пудрой.

Домашний сливовый пирог


Вкусного вам чаепития!

Рецепт пирога со сливами

Аймкук
Автор рецепта
Предпочитаю готовить быстрые, простые и легкие блюда из доступных продуктов. Нравится импровизировать на кухне, придумывая новые блюда. Люблю встречать гостей и готовить для них. Большая любительница шоколада и натурального кофе, прогулок по ночному Петербургу и кошек.
  • 196

    Рецептов

  • 21

    Подписчиков

  • 84

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Готовился из замороженных слив, думаю, будет вкусно и с персиками, абрикосами, вишнями...
от Tatyanka Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Татьянка
Спасибо огромное за рецепт, все супер, просто и вкусно!!!
Нравится
(0)
ответить
вкуснота......слив много в этом году...скоро буду печь!!
Нравится
(0)
ответить
Какой аппетитный пирог! А фото скатерти на последней фотке, а цветочек там же... Ну прям все сливовое! Очень красиво! Да, слив много, я тоже испеку!
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусный пирог!
Нравится
(0)
ответить
Разрезик очень аппетитный!
Нравится
(0)
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Девочки, спасибо большое! слив в этом году и правда много и такие сладкие))
Нравится
(0)
ответить
Не могу насмотреться на тесто! Такое аппетитное!
Нравится
(0)
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Юлия, угощайтесь!
Нравится
(0)
ответить
Олеся
как же я люблю пироги со сливами...мммм
Нравится
(0)
ответить
Прекрасный пирог!!! Обязательно испеку, правда свежих слив уже нет, попробую с консерв. персиками. спасибо!!!
Нравится
(0)
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Девочки. вам спасибо за отзывы! Пеките с удовольствием!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Свежих слив сейчас нет. А вот консервированные ананасы всегда есть))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Вафли из батата

Салат «Садаф»

Рагу с тыквой, кабачками и курицей

Овощное рагу с репой и кабачком

Хек с луком и морковью в духовке

Гречка с индейкой и грибами (на сковороде)

«Вечная» закваска для хлеба без дрожжей

Макароны с индейкой в сливочном соусе

Заварной крем «Пломбир»

Уха из форели со сливками

Тушеные лисички с картошкой в сметане

Сырная запеканка из кускуса

Салат «Адмирал»

Поке с лососем и авокадо

Мобильная версия сайта