Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Огуречный «шулюм»

Огуречный «шулюм»

Острая овощная закуска из маринованных огурцов и помидоров с чесноком и перцем, которая отлично подойдет к крепким спиртным напиткам.

Ингредиенты

Помидоры маринованные – 300 г

Огурцы маринованные – 200 г

Масло растительное – 2 ст.л.

Чеснок – 2 зубочка

Перец красный – по вкусу

Соль – по вкусу

  • 50 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые компоненты для огуречного «шулюма».


Маринованные помидоры очистите от кожицы, оставляя только мякоть.


Мякоть помидоров измельчите в пюре с помощью блендера. Также можно просто подавать их вилкой.


Маринованные огурцы нарежьте небольшими одинаковыми кубиками, добавьте к томатной массе.


Зубочки чеснока пропустите через пресс, киньте в основной состав. Смесь присыпьте красным перцем и солью по вкусу.


Влейте растительное масло, компоненты тщательно перемешайте.


Охладите огуречный «шулюм» в холодильнике, подайте на стол.


Приятного аппетита!


Огуречный «шулюм», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пицца в рожке

Вафли с матчей

Макароны с мясом в афганском казане

Вафля с беконом и яйцом

Фунчоза с фрикадельками

Сладкие мини-гренки

Качори (индийские лепешки)

Свиные ребрышки сувид (су-вид)

Дамплинги из рисовой бумаги

Картошка с помидорами в фольге

Заливное из куриных лап

Мясные шарики (митболы) с грибами

Пирог из лаваша с творогом и яблоками

Салат «Самарканд»
Мобильная версия сайта