E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Торт из печенья, творога, сметаны и малины (без выпечки)

Торт из печенья, творога, сметаны и малины (без выпечки)

Очень простой, но вкусный творожно-сметанный торт из печенья без выпечки, бонусом в котором будут ягоды малины (свежие или замороженные).

Ингредиенты

Печенье - 200 г

Творог - 250 г

Сливки - 50 мл

Сахар - 100 г

Ванилин - на кончике ножа

Желатин - 9 г (1 ст.л.)

Вода - 60 мл

Сметана - 250 г

Малина - 100 г

  • 202 кКал
  • 15 мин.
  • 8 ч.
  • 8 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 17 голосов


Процесс приготовления

Творог должен быть мягким, вязким.


Желатин заранее залейте водой, дайте набухнуть, а затем распустите либо на водяной бане, либо на малом нагреве на плите, либо в микроволновке 5-7 секунд.


Смешайте творог с сахаром, ванилином, сметаной и сливками.


Добавьте распущенный желатин.


Перемешайте до однородности.


Добавьте малину (замороженную разморозьте) и перемешайте, раздавливая ягоды.


В форму (у меня 20х20 см) выложите слой печенья. На печенье - крем. Разровняйте.


Так соберите весь десерт. Последний слой должен быть из крема.


Уберите форму с десертом в холодильник часа на три, а лучше - на ночь: тогда печенье хорошо пропитается и кремовый слой застынет.


Простой и незамысловатый торт из печенья, творога, сметаны и малины (без выпечки) готов. Нарежьте порционно и подавайте.


Приятного чаепития!


Торт из печенья, творога, сметаны и малины (без выпечки), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
Гульшат
О, это печенье и без того очень вкусное с лёгким сливочным вкусом.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Гульшат, и это не отменяет того, что из него можно соорудить десерт)))
Нравится
(0)
ответить
Марина
Здравствуйте! А подскажите какое лучше печенье и какой жирности сливки?
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Марина, здравствуйте!

Я уже давно не живу и не готовлю в России, поэтому не помню, какое бывает печенье. У меня - Лейбниц (желтая упаковка на первом фото). Если Вам знакомо такое печенье, то можете подобрать что-то похожее на него. А сливки любые - от 20% до 35% жирности (у меня в холодильнике всегда 35%).
Нравится
(0)
ответить
Валентина
Вкусняшка!!!
Нравится
(0)
ответить
Хорош тортик, отрезайте!
Нравится
(0)
ответить
Аппетитный тортик. Буду с удовольствием 
Нравится
(0)
ответить
даааа, было такое дело в детстве, мы еще верх помадкой поливали шоколадной
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Татьяна, в детстве помадка проскакивала тока так. Щас уже такая фишка не пройдет! Осядет, падлюка, где-нить в районе попы
Нравится
(0)
ответить
Матильда, та лана, тебе это не грозит
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Татьяна, это всем теткам грозит, чем я лучше
Нравится
(0)
ответить
О, тортик со сливками я буду, нарезай кусочек!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, угощаю с удовольствием)
Нравится
(0)
ответить
Вот же сластены, только и подавай десерты))))))
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Лана, дык единственная радость в жизни - пожрать вкусно и сладко
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Настойка на красной смородине на водке

Варенье из шишек лиственницы

Соус из абрикосов к мясу на зиму

Бифштекс из мраморной говядины

Компот из абрикосов и красной смородины на зиму

Фарш в томатном соусе

Зубатка на мангале (на решетке)

Свиная вырезка на гриле

Баурсаки по-костанайски

Стейки трески на мангале

Курица с грибами и картошкой в рукаве в духовке

Рулет с черешней (сдобный, на дрожжах)

Варенье из замороженной жимолости

Дрожжевое тесто с творогом
Мобильная версия сайта