Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Винный соус

    Винный соус

    Соус на основе белого сухого вина, который идеально подходит к рыбе и мясу. Готовится за 15 минут, а вкус - ну точно как в ресторане!

    Ингредиенты

    Вино белое сухое - 200 мл

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    Масло сливочное - 1 ч.л.

    Лук-шалот - 1 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Мука - 1 ч.л.

    Петрушка - по вкусу

    Соль и перец - по вкусу

    • 151 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Галюшаавтор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для начала подготовьте все необходимые продукты для приготовления винного соуса.


    В сотейник влейте оливковое масло, добавьте сливочное и разогрейте на слабом огне.


    Добавьте мелко нарубленный лук и чеснок, обжарьте до мягкости.


    Добавьте муку, быстро обжарьте, около 30 секунд.


    Влейте вино, посолите, поперчите и варите около 5 минут - до загустения.


    За минуту до готовности, добавьте рубленую петрушку.


    Винный соус готов. Приятного аппетита!


    Винный соус, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Соусы к рыбе

    Подборка рецептов

    Тайский соус из арахисового урбеча
    Соус из бородинского хлеба
    Соус для рыбы в кляре
    Сливочно-ореховый соус
    Соусы к мясу

    Подборка рецептов

    Брусничный соус к мясу
    Соус из красной смородины к мясу
    Остро-пряный клубничный соус к мясу
    Вишневый соус к мясу

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Радужная форель на мангале
    Повидло из слив без сахара
    Жареные трубочки с повидлом (рецепт из СССР)
    Паста (макароны) на курином бульоне
    Куриные крылышки в медовом соусе в аэрогриле
    Куриные крылышки в панировке в аэрогриле
    Рулет из слоеного теста с капустой

    Тефтели с кабачками и картошкой
    Запеканка из кабачков с майонезом
    Тарталетки с жульеном в аэрогриле
    Картошка с луком и майонезом в духовке
    Жареный картофель со шпинатом
    Кабачковые оладьи с моцареллой
    Кабачки в беконе в аэрогриле
    Мобильная версия сайта