E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы холодные →
    Окрошка на кефире и минералке с колбасой

    Окрошка на кефире и минералке с колбасой

    Вкусное, освежающее обеденное блюдо с огромной питательной ценностью. И суп тем полезнее, чем больше в нём свежей зелени и овощей!

    Ингредиенты

    На 0,5 л минеральной воды:

    Колбаса вареная - 150 г

    Кефир любой жирности - 0,5 л

    Картофель отварной - 150 г

    Яйца куриные - 2 шт.

    Редиска - 70 г

    Огурцы свежие - 70 г

    Укроп - по вкусу

    Зеленый лук - по вкусу

    Соль - по вкусу

    • 62 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Вкусная и сытная окрошка на кефире и минералке с колбасой сможет вам заменить и первое, и второе блюдо сразу.


    Для рецепта используются вареная колбаса, отварной картофель и свежие овощи. Я взяла хрустящую редиску и свежие огурцы. Чтобы окрошка получилась более ароматной, добавила укроп и зеленый лук.


    Подготовьте все продукты по списку.


    Нарежьте кубиками вареную колбасу.


    Нарежьте кубиками отварной картофель и смешайте его с колбасой в глубокой миске.


    Сваренные вкрутую яйца очистите и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте яйца в окрошку.


    Нарезанные такими же кубиками огурцы и редиску смешайте с остальными компонентами.


    Окрошку посолите и залейте кефиром. Затем разведите минеральной водой.


    Разлейте окрошку в порционные тарелки и добавьте свеженарубленную зелень. Окрошка на кефире и минералке с колбасой готова к дегустации. Приятного аппетита!



    Окрошка на кефире и минералке с колбасой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Окрошка на кефире с минералкой

    Подборка рецептов

    Вегетарианская окрошка на кефире и минералке
    Окрошка на кефире с минералкой и горчицей
    Окрошка с копченой колбасой (на кефире с газировкой)
    Окрошка на кефире с минералкой и сосисками
    Окрошка

    Подборка рецептов

    Постная окрошка на квасе
    Окрошка на сыворотке с бастурмой
    Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем
    Окрошка на минералке с майонезом
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Котлеты из квашеной капусты
    Голень индейки с рисом в духовке
    Ризотто миланезе (по-милански)
    Овощное рагу из репы
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Окрошка на кефире и минералке с колбасой
    Суп на костном бульоне
    Донской борщ
    Солянка сборная с оливками и лимоном

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Сушка цветов липы
    ПП-улитки из рисовой бумаги с творогом
    Джем из абрикосов без сахара
    Постные голубцы с перловкой
    Омлет в лаваше в аэрогриле
    Гречка по-купечески с грибами
    Каннеллони с фаршем в сковороде

    Шашлык на квасе (из свинины)
    Рамен из доширака с яйцом
    Салат с баклажанами и бурратой
    Как сделать фетучини в домашних условиях?
    «Забытое» печенье
    Галета с ревенем и клубникой
    Тушеные овощи с языком
    Мобильная версия сайта