E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Фунчоза с рыбой и овощами

    Фунчоза с рыбой и овощами

    Чтобы приготовить вкусный ужин с фунчозой, есть множество рецептов. Её можно подавать как в тёплом, так и в охлаждённом виде. Я предлагаю приготовить горячее блюдо с этой лапшой, добавив к ней варёную горбушу и овощи. Блюдо получается не только вкусным и полезным, но и очень красочным.

    Ингредиенты

    Фунчоза - 100 г

    Горбуша - 250 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Кабачок - 250 г (1 шт.)

    Растительное масло - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    Перец черный горошком - 2 шт.


    По желанию - соевый соус

    • 116 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте указанные выше продукты для приготовления фунчозы с рыбой и овощами. Если рыба замороженная, то её следует предварительно разморозить. У меня - филе рыбы, но в данном рецепте это не обязательно. Из овощей я беру молодой кабачок, морковь и лук, их можно заменить и другими овощами по своему вкусу.


    В кастрюлю налейте воду, положите в неё промытую под холодной водой рыбу, добавьте лавровый лист, перец горошком, немного соли. Варите рыбу до готовности 15-20 минут после закипания на среднем огне.


    Овощи помойте. Лук и морковь очистите от шкурки. Кабачок у меня молодой, поэтому шкурку я не срезаю. Порежьте овощи произвольно - соломкой, кружочками.


    Обжарьте овощи на масле до готовности. Обжаривайте на среднем огне, периодически помешивая. В конце можно слегка присолить.


    Фунчозу приготовьте согласно инструкции на упаковке. Для готовности моей лапши её следует залить кипятком и оставить на столе на 5-7 минут. Затем воду слейте, откинув фунчозу на дуршлаг.


    Тёплую рыбу и овощи выложите в глубокую миску. Рыбу предварительно разберите на кусочки, убирая косточки.


    Добавьте в тарелку фунчозу, перемешайте и подавайте на стол.


    Если соли от овощей и рыбы будет недостаточно, то можно добавить соевый соус.


    Фунчоза с рыбой и овощами готова. Приятного аппетита!


    Фунчоза с рыбой и овощами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Макароны с рыбой

    Подборка рецептов

    Паста с консервированным тунцом
    Паста с форелью
    Паста с тунцом и оливками в сливочном соусе
    Макароны с рыбными фрикадельками
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Куриные отбивные в панировочных сухарях
    Чатни из инжира
    Заливной пирог с рыбными консервами
    Бутерброды с языком и помидорами
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Ленивые голубцы с цветной капустой
    Кабачки тушеные в мультиварке
    Маринад для говядины для запекания в духовке
    Картофельное пюре с творогом
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Морской окунь в мультиварке
    Плов с печенью
    Лодочки из кабачков с помидорами в духовке
    Репа с тимьяном в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта