Приготовим очень вкусную молочную пшенную кашу. Количество ингредиентов в рецептуре указано в таких пропорциях, чтобы в итоге у нас получилась каша, вязкая по консистенции. Надо помнить, что в вязкой каше зерна пшена получаются хорошо набухшими и разваренными, но в то же время, они между собой слипшиеся, что и отличает вязкую кашу от каши рассыпчатой. Такая каша будет держаться горкой и не будет расползаться на тарелке.
Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.
Загрузить
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Написать комментарий
Отправить
Гость
Как в сотейник 1 л входят молоко 850 мл, пшено 170 г (это примерно чайная чашка) и частично вода, впитавшаяся в пшено?
Если даже всё будет почти наравне с краями, как на фото, то куда будет подниматься молоко при закипании?
По факту пшено после закипания воды через 15 минут уже почти готово. И смысла варить ещё 30-40 мин нет.
Предлагаю откорректировать рецепт.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий
Если даже всё будет почти наравне с краями, как на фото, то куда будет подниматься молоко при закипании?
По факту пшено после закипания воды через 15 минут уже почти готово. И смысла варить ещё 30-40 мин нет.
Предлагаю откорректировать рецепт.