Легкий фруктовый десерт с маскарпоне

Лето - пора легких десертов. Насладитесь десертом из фруктов с нежным кремом.

Ингредиенты

Основное:

Яблоко - 1 шт.

Груша - 1 шт.

Манго - 1 шт.

Лимон (сок) - по вкусу

Крем:

Маскарпоне - 250 г

Сахарная пудра - 3-5 ст.л.

Сливки 33-35% - 150 мл

195 кКал
0 ч. 5 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

23 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Впереди лето, это значит: жара и желание съесть чего-то легкого. Предлагаю приготовить десерт из фруктов: у меня это манго, яблоко и груша. Безусловно, можно добавить ягод (благо сейчас сезон на ягоды).

Такой десерт можно подать, как предложила я, а можно выложить в рамекины, стаканы, креманки.

Для приготовления легкого фруктового десерта с маскарпоне подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для легкого фруктового десерта с маскарпоне

Фрукты очищаем, нарежем достаточно мелкими кубиками.

Добавим сок лимона по вкусу. На мой вкус, достаточно сока трети лимона.

Отставим миску в сторону.

Смешиваем сливки, сахарную пудру, маскарпоне.

Соединить сливки, сахарную пудру и маскарпоне

Перемешиваем венчиком, чтобы масса стала однородной.

Крем готов.

Далее я поступила так: на тарелку нанесла бальзамический соус, поставила кольцо, в кольцо выложила часть фруктов, затем - крем из маскарпоне и вновь фрукты.

Легкий фруктовый десерт с маскарпоне готов.

Подаем тут же.

Приятных вам десертов!

Рецепт легкого фруктового десерта с маскарпоне

Легкий фруктовый десерт с маскарпоне, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Десерты без выпечки

Подборка рецептов

Желе из кефира

Карамельные трости к новому году в домашних условиях

Суфле из клубники с желатином

Рава Ладу

Фруктовые десерты

Подборка рецептов

Лимоны в мёде и в сахаре (отдельно)

Десертный салат «Осенняя акварель»

Торт без выпечки с желатином и фруктами

Кекс «Мандариновые облака» (без выпечки)

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Луковые оладьи с паприкой и зирой

Суп Таратор с йогуртом

Жареный лаваш с брынзой

Овсяно-кокосовое молоко

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Чипсы из лепешек тортилья со сметаной, сухим и свежим чесноком

Пхали из капусты по-грузински

Компот из клюквы и мандаринов

Полезные конфеты из сухофруктов и миндаля

Десерты

Коллекция рецептов

Португальское пирожное Паштейш с заварным кремом

Яблоки в карамели на палочке

Конфеты «Миндаль в шоколаде»

Салат с хурмой и мандаринами

Десерты для детей

Коллекция рецептов

Панакота с агар-агаром

Греческий йогурт

Шоколадное яйцо с сюрпризом своими руками

Миндальное безе «Амаретти»

Десерты на детский день рождения

Коллекция рецептов

Банановое мороженое

Кейк-попсы «Красный бархат»

Ладду

Кленовый пекан из слоеного теста

Блюда на детский день рождения

Коллекция рецептов

Черничный мусс (десерт)

Пирожное «Картошка» из печенья

Ветчина куриная в мультиварке

Люля-кебаб из говядины и свинины

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Десерт вкусный, но только слово "легкий" здесь неуместно. Жирный сыр, жирные сливки... убийство фигуры просто. И фрукты здесь "не спасают". Я сливки заменила на 10% и все равно калорийность такая, что прилично от дневной нормы выходит, прямо скажем(

ответить

Алена Прика

Анна, быть может слово "легкий" от того, что его легко приготовить?:smiletongue: Иногда можно посмотреть под другим углом))))

ответить

Алена Прика

Отличный десерт!:bestofthebest:

ответить

Дима+++

Гений кулинарии

Красота!!! Олеся,как Вам не стыдно показывать мне сладкоежке такое вечером.Без сладкого я не останусь.Как раз сегодня я приготовил по Вашему рецепту торт.По моему бисквит с маком и точно помню была вареная сгущёнка.Завтра похвалюсь.Дима.:soup:

ответить

Лана

Это очень вкусно :bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Компот из айвы и апельсина	Фаршированные перцы с киноа и фаршем	Тушеная квашеная капуста с пшеном	Тыквенный мусс с манкой и апельсином	Компот из яблок, винограда и апельсинов	Цукаты из свеклы	Фламандский яблочный пирог
Пирог с черемшой и творогом	Смузи из цветной капусты	Чай из топинамбура	Маринованная капуста по-немецки	Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)	Утка на соли целиком	Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Легкий фруктовый десерт с маскарпоне

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты