E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с малиной из слоеного др

    Пирог с малиной из слоеного дрожжевого теста

    В сезон малины грех не приготовить такой замечательный пирог.

    Тонкое слоёное тесто, много ягод и нежная, сладкая, похожая на суфле, начинка.

    Очень интересен тот факт, что тёплый пирог и холодный (после холодильника) отличаются по структуре и вкусу. И оба варианта хороши!

    У меня кисловатая малина, поэтому начинка более сладкая. Здесь дело вкуса, регулируйте сами. Можно добавить и чуть меньше сахара. Так же и малины, можно взять больше или меньше.

    Обалденно вкусный пирог к чаю или кофе. Пробуйте!

    Ингредиенты

    Тесто слоеное дрожжевое - 200 г

    Сметана 15% - 150 г

    Сахар - 100 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Крахмал картофельный - 1 ст.л.

    Малина свежая - 100 г

    • 247 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.
    • Б: 3.9
    • Ж: 11.45
    • У: 31.97

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 21 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для пирога с малиной из слоеного дрожжевого теста по списку.


    Тесто раскатать. Выложить в форму (22x22см), смазанную сливочным маслом, сделав бортики.


    Наколоть тесто вилкой.


    Разложить малину.


    Яйцо и сахар немного взбить венчиком.


    Добавить сметану и крахмал.


    Перемешать до однородности.


    Вылить сверху на малину.


    Выпекать пирог при 180 градусах 15-17 минут.


    Как тесто подрумянится, а начинка схватится, пирог готов.


    Пирог с малиной из слоеного дрожжевого теста готов.


    Приятного аппетита.


    Пирог с малиной из слоеного дрожжевого теста, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги с ягодами

    Подборка рецептов

    Вишневый пирог «Наслаждение»
    Бретонский яблочный пирог
    Чизкейк с вишней
    Бисквитный пирог с клубникой
    Пироги из слоеного теста

    Подборка рецептов

    Пирог с рыбой из слоеного теста
    Шумуш с тыквой и мясом (греческий пирог)
    Пасквалина / Pasqualina
    Пирог с горбушей и рисом (из слоеного теста)
    Пироги с малиной

    Подборка рецептов

    Лигурийский лимонный пирог
    Пирог «Малиновый штрейзель»
    Пирог с малиной и миндалём
    Пирог с малиной и творогом
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сосиски в тесте на молоке в духовке
    Томатное печенье
    Пшеничный хлеб на ржаной закваске
    Тесто для пирожков на кефире без яиц
    Выпечка с малиной

    Коллекция рецептов

    Малиновый пирог со сметанной заливкой
    Кофейный кекс с малиной
    Печенье белковое с малиновым соусом
    Мини галеты с малиной

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Akiorami
    Сделала на пачку слоёного теста (500гр), немного увеличила количество ингредиентов и у меня была размороженная малина, получилось супер вкусно! Также время было увеличено до 35 минут в духовке)
    Нравится
    (2)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Akiorami, замечательно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Спасибо за рецепт!:hearth: Божественный пирог:fire: , теперь самый любимый и к тому же очень быстрый. Рекомендую!:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Мария, спасибо, что приготовили!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    славная корзиночка!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    natalka, благодарю!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Картофельные галушки
    Бифштекс из курицы
    Тесто на топлёном масле (дрожжевое)
    «Червяки» из желе
    Мороженое «Сандей» (десерт)
    Салат с консервированной иваси
    Уха по-царски в домашних условиях

    Рыбные чипсы
    Галушки с салом
    Чикенбургер с наггетсами
    Ленивые роллы с крабовыми палочками
    Куриный рулет с творожным сыром и зеленью
    Куриные котлеты с картошкой и сыром
    Йогурт без закваски в йогуртнице
    Мобильная версия сайта