E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Теплый салат с куриной грудкой

    Теплый салат с куриной грудкой и овощами

    Куриное филе с жареными овощами — это прекрасная идея для полноценного ужина или завтрака. И на обеденном столе такой салат вполне заменит второе блюдо. Так как овощи и курица обжариваются и пропитываются маслом, то заправку из растительного масла я не использую (его и так достаточно), да и майонеза беру совсем немного — наношу тонкой сеточкой поверх салата. Тепловой обработке я подвергаю кабачки, перец и курицу, помидоры использую свежие.

    Ингредиенты

    Куриное филе — 260 г

    Болгарский перец — 80 г (очищенный)

    Лук репчатый — 50 г

    Масло подсолнечное — 80 мл

    Черный тмин — 1 ч л.

    Семечки тыквы — 1 ч.л.

    Кабачки — 150 г

    Помидоры — 100 г

    Майонез — 2 ст.л.

    • 183 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.
    • Б: 8.75
    • Ж: 14.82
    • У: 2.93

    Фото готового блюда

    lakomka автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовим ингредиенты для теплого салата с куриной грудкой и овощами. Вместо куриного филе можно использовать любую часть курицы.


    Куриное филе нарежем полосками.


    Выложим на сковороду с подсолнечным маслом. Посолим, поперчим, обжарим кусочки курицы с двух сторон до готовности (примерно 20-25 минут).


    Пока жарится курица, займемся другими ингредиентами. Болгарский перец нарежем квадратиками, кабачки - кружочками, если крупные — то половинками или четвертинками. Лук почистим и нарежем мелко. Помидоры нарежем крупными кубиками.


    Кабачки жарим на другой сковороде. Обжариваем с двух сторон.


    Когда курица будет готова, добавим к ней болгарский перец и лук, обжарим все вместе еще минут 7 до мягкости.


    Приступаем к сборке салата: нижним слоем выложим кабачки.


    Поверх кабачков — курицу с болгарским перцем и луком.


    Следующим слоем выкладываем свежие помидоры. Чуть присолим, наносим на салат тонкую майонезную сетку. Посыпаем сверху черным тмином, семенами тыквы или кунжутом.


    Овощной салат с курицей и кабачками готов.


    Готовим салат как закуску или же как альтернативу второму блюду.


    Теплый салат с куриной грудкой и овощами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные салаты (простые)

    Подборка рецептов

    Салат с курицей, свеклой и морковью
    Салат с курицей и помело
    Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами
    Салат «Шедевр» с курицей и сладким перцем
    Салат с курицей и болгарским перцем

    Подборка рецептов

    Салат с курицей и овощами
    Салат «Ревнивец» с сырными шариками
    Салат с курицей, шампиньонами и грушей
    Теплый салат из желудков и грибов
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Подлива из свиного сердца
    Кролик с овощами в духовке
    Мясо по-французски в горшочках
    Шампиньоны на электрогриле
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с морковкой, колбасой и кукурузой
    Салат с фасолью и кинзой
    Салат «Весеннее солнышко»
    Салат с ананасами, черносливом и курицей
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гречка с капустой и мясом
    Лазанья с ветчиной и сыром
    Баклажаны с кунжутом в духовке
    Грибной суп с фрикадельками и киноа

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта