Паштет из фасоли, грибов и тофу

Фасолевый паштет с грибами и сыром тофу — отличная вегетарианская закуска на каждый день.

Ингредиенты

Фасоль (отварная) - 1 стакан

Тофу - 100 г

Грибы (шампиньоны) - 5-6 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соевый соус - 2 ст. л.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Черный молотый перец - по вкусу

127 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Я считаю, что паштеты способны очень разнообразить и украсить наши завтраки. Мясные, из печени, овощные, рыбные, в моей копилке уже есть много любимых рецептов, а недавно добавился очередной, очень полезный, постный, прекрасный белковый паштет! Спешу поделиться рецептом и с Вами, ведь его можно готовить не только в период Поста.

Подготовим необходимые продукты для фасолевого паштета

Лук и чеснок нарезать мелко, слегка обжарить на оливковом масле (до мягкости).

Шампиньоны (лили другие грибы) нарезать тонкими пластинками, добавить к луку. Обжаривать 4-5 минут.

Затем добавить в сковороду вареную фасоль. Вы можете использовать как белую, так и красную фасоль, либо их смесь, как у меня. Добавить к овощам соевый соус (или соль) и черный молотый перец. Тушить 5-7 минут.

Снять сковороду с огня, слегка остудить овощи, затем добавить тофу.

При помощи блендера или мясорубки измельчить фасоль с овощами в однородную массу.

Хранить паштет в холодильнике 3-4 дня.

Вкусно подавать с тостами, хлебцами, ржаным хлебом, оливками и маринованными или солеными огурцами.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Паштет

Подборка рецептов

Паштет из сельди с морковью и плавленным сыром

Блинчики с паштетом из орехов и яиц

Паштет из оливок

Паштет из вареной говяжьей печени

Грибной паштет

Подборка рецептов

Паштет из курицы с грибами

Паштет из шампиньонов с грецкими орехами

Паштет из куриной печени с грибами

Паштет из фасоли, грибов и тофу

Паштет из фасоли

Подборка рецептов

Паштет из консервированной фасоли и плавленого сыра

Паштет из фасоли, грибов и тофу

Паштет из красной фасоли

Паштет из фасоли с кунжутом

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Кукурузная каша с творогом

Смузи из сныти

Сладкая рисовая запеканка с творогом

Диетические оладьи из кабачков

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Маринованные баклажаны

Рулька варено-копченая в домашних условиях

Цукини с рисом и сыром

Зельц из рульки в бутылке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле	Варенье из яблок без сахара	Пирожки с красной рябиной в духовке	Чипсы из огурцов в сушилке	Муксун в духовке	Уха из форели с перловкой	Мидии в кокосовом молоке
Ун оши	Гречневая каша-размазня на молоке	Салат из дайкона с колбасой	Тушеная квашеная капуста с пшеном	Компот из айвы и апельсина	Фаршированные перцы с киноа и фаршем	Тыквенный мусс с манкой и апельсином

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Паштет из фасоли, грибов и тофу

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты