Пирог «Зебра» на маргарине

Пирог «Зебра» на маргарине и кефире получается в меру влажным, пористым и, конечно, вкусным. Несмотря на всю простоту приготовления, такой пирог станет украшением праздничного стола и не только.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Сахар - 200 г

Кефир - 200 г

Маргарин - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Какао-порошок - 3 ч.л.

Разрыхлитель теста - 2 ч.л.

Форма для выпечки диаметром 18 сантиметров

309 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 5.62
Ж: 11.73
У: 45.41

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 27 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления пирога «Зебра» возьмите все ингредиенты по списку.

В миску разбейте яйца.

Добавьте сахар и тщательно перемешайте с яйцами или взбейте венчиком.

Добавьте кефир, растопленный маргарин и разрыхлитель. Перемешайте эти ингредиенты с сахаром и яйцами.

Постепенно всыпьте муку, замешивая тесто до консистенции густой сметаны.

Разделите тесто на две приблизительно равные части. В одну добавьте 3 чайные ложки какао-порошка.

В форму для выпечки постелите пекарскую бумагу. В центр формы выкладывайте поочередно светлое и коричневое тесто.

Таким образом заполните всю форму.

Выпекайте пирог «Зебра» на маргарине в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов, в течение 40-45 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.

Готовый пирог охладите, достаньте из формы, нарежьте и подавайте к столу.

Пирог «Зебра» на маргарине, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пироги Зебра на кефире

Подборка рецептов

Пирог «Зебра» на кефире в мультиварке

Пирог «Зебра» на кефире

Пирог «Зебра» без сметаны

Манник «Зебра» на кефире

Пироги на кефире

Подборка рецептов

Шарлотка с капустой на кефире

Пирог с мясом и сыром

Заливной пирог с щавелем

Заливной пирог с ревенем (на кефире)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Яна

У меня не получился пирог по этому рецепту, дно подгорело, тесто сырое

ответить

Лана

Очень аккуратная работа, красивые кусочки :bestofthebest:
И тут напишу, что я отметилась в оценках, но не видела, что вылетела с сайта и меня не видно:laughing:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Лана, спасибо большое! :smilehearth:

ответить

Алена Прика

Ага, это у кого сладкая полосатая жизнь началась?:smiletongue::smilehearth:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

:smirking:Сладкая, полосатая жизнь только в пироге. У нас пока полосы только темные.:laughcry:

ответить

Алена Прика

Держимся, Зоюш, держимся:sendkiss:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски	Дучмаки с творогом	Картофель под сырной шапочкой	Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)
Вареные апельсины	Хачапури по-аджарски из лепешки роти	Лепешка роти с колбасой и сыром	Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог «Зебра» на маргарине

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты