E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Заливной пирог с щавелем

Заливной пирог с щавелем

Заливной пирог с щавелем, по сравнению с традиционными пирогами, готовится очень быстро и просто, а результат всегда радует.
Аймкук

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - 1/2 ч.л. (без горки)

Чёрный молотый перец - 1/4 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 2/3 стакана (стакан 250 мл)

Укроп - 4 веточки

Щавель - 120 г

  • 112 кКал
  • 40 мин.
  • 15 мин.
  • 55 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 71 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня хочу рассказать, как приготовить заливной пирог с щавелем. Готовится он очень легко, из простого набора ингредиентов. Такая выпечка относится к рубрике "на скорую руку". Если к Вам неожиданно пришли гости или просто захотелось чего нибудь вкусненького, воспользуйтесь этим рецептом. Пирог получается нежным, мягким и воздушным, с большим количеством зелени и лёгенькой кислинкой от щавеля.


Подготовить все ингредиенты по списку.

Ингредиенты для заливного пирога с щавелем


В миске соединить кефир и яйца.

Соединить кефир и яйца


Добавить соль и чёрный молотый перец.

Всыпать соль и перец


Хорошо перемешать с помощью венчика.

Размешать смесь венчиком


Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.

Всыпать муку


Хорошо перемешать полученное тесто. Оно должно получиться однородным и напоминать по консистенции сметану.

Размешать тесто


Зелень хорошо помыть под проточной водой и обсушить. У щавеля обрезать грубые стебли.

Помыть зелень


Зелень мелко порезать.

Порезать щавель


Щавель с укропом отправить в миску с тестом и перемешать.

Положить зелень в тесто


Переложить тесто в жаропрочную форму, застеленную пергаментом.

Переложить тесто в форму


Выпекать заливной пирог с щавелем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут, до красивого золотистого цвета, готовность его можно проверить деревянной шпажкой.

Фото заливного пирога с щавелем


Достать пирог из формы, и можно подавать на стол. Он вкусный как в холодном, так и в горячем виде.

Рецепт заливного пирога с щавелем


Перед подачей разрезать пирог на порционные кусочки. Приятного аппетита!


Заливной пирог с щавелем — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
"Кулинария – как любовь: в неё либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться." - Гарриет Ван Хорн
  • 1130

    Рецептов

  • 168

    Подписчиков

  • 201

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Наталья Бывалый
Спасибо за рецепт, моя семья с удовольствием съела!!!!
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Инна Автор рецепта
Наталья , пожалуйста!
Нравится
(0)
ответить
Попробую приготовить!
Нравится
(1)
ответить
Любовь
Поделитесь, как получится. На вид тяжеловат кажется.
Нравится
(0)
ответить
Прям даже оч полезный пирожок!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Диетический суп-пюре из кабачков (ПП)

Тыквенный суп-пюре с брынзой

Тыквенное печенье Мадлен

Жаркое в горшочках с курицей и грибами

Картофельные вафли с сыром в вафельнице

Квашеная редька со свеклой

Галета с грушей

Кесадилья с индейкой

Густое варенье из персиков на зиму

Квашеные кабачки быстрого приготовления (без закатки)

Салат «Мельница»

Пирог из переросших кабачков на сковороде

Манник с тыквой и яблоками на кефире

Трайфл Сникерс

Мобильная версия сайта