E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рагу →
    Овощное рагу с сосисками и кабачками

    Овощное рагу с сосисками и кабачками

    Предлагаю приготовить сытное, вкусное и полезное овощное рагу с сосисками (выбирайте по вкусу, у меня были молочные). Набор овощей берите любой, но кабачок, морковь, лук и картофель должны быть обязательно.

    Ингредиенты

    Сосиски - 4 шт.

    Кабачок - 1 шт.

    Картофель - 3 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Перец болгарский - 1 шт.

    Капуста белокочанная - 200 г

    Помидор - 2 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Укроп или петрушка - 10 г

    Подсолнечное масло - 40 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 100 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 2.94
    • Ж: 6.72
    • У: 7

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить овощного рагу с кабачками и сосисками, потребуются следующие ингредиенты.


    Морковь и лук очистите и помойте. Нарежьте произвольно и выложите в глубокую сковороду или кастрюлю с антипригарным покрытием. Налейте подсолнечное масло и тушите овощи 5-6 минут.


    Затем картофель очистите, помойте, нарежьте не очень мелко и добавьте в кастрюлю.


    Налейте 150 мл воды, накройте кастрюлю крышкой и продолжайте готовить рагу на среднем огне.


    Тем временем кабачок помойте и нарежьте. Молодой можно не чистить. Болгарский перец очистите от семян и тоже нарежьте. Добавьте овощи в кастрюлю.


    Капусту нарежьте тонкой соломкой, а помидоры - кубиками, и добавьте к другим овощам.


    Посолите, поперчите по вкусу. Тушите овощи под крышкой до готовности. На это уйдет минут 25-30. Сосиски нарежьте кружками и выложите в кастрюлю. Добавьте измельченный чеснок. Накройте снова крышкой и готовьте еще 5-6 минут.


    В готовое рагу добавьте нарезанный укроп или петрушку.


    Вкусное, ароматное и сытное овощное рагу с кабачками и сосисками готово. Можно подавать к столу.


    Овощное рагу с сосисками и кабачками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капуста с сосисками

    Подборка рецептов

    Бигус с сосисками
    Тушеная капуста с сосисками и цукини
    Щи с сосисками и свежей капустой
    Тушеная капуста с сосисками и грибами
    Овощное рагу с картофелем

    Подборка рецептов

    Рагу овощное с картошкой
    Тушеные кабачки с овощами в мультиварке
    Постная тушёная картошка
    Баклажаны с картофелем в мультиварке
    Овощное рагу в кастрюле или казане

    Подборка рецептов

    Рагу овощное с картошкой
    Капоната
    Овощное рагу из репы
    Овощное рагу с кукурузой
    Овощное рагу с капустой: белокочанной, цветной, брокколи, брюссельской

    Подборка рецептов

    Овощное рагу как в детском саду
    Рагу из тыквы с кабачком и цветной капустой
    Овощное рагу с грибами и капустой
    Овощное рагу с цветной капустой и картошкой
    Овощное рагу с кабачками

    Подборка рецептов

    Тушеные овощи в казане
    Овощное рагу с кукурузой
    Тушеный нут с овощами
    Овощное рагу с цветной капустой и кабачками
    Тушеная капуста с сосисками

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с сосисками и баклажанами
    Тушёная капуста с рисом и сосисками
    Тушеная капуста с сосисками и помидорами
    Капуста с сосисками в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта