Баклажаны с картофелем в мультиварке

Ингредиенты

Баклажаны - 1 большой или несколько маленьких;

Перец сладкий - 1 шт;

Помидоры - 4 шт;

Морковь - 1 шт;

Картофель - 3 шт;

Соль - по вкусу;

Приправа - по вкусу;

Масло растительное рафинированное - 50 мл;

Вода - 100 мл;

Чеснок - 2 зубчика.

69 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

4.4

Оценить рецепт

Рейтинг 4.4 из 5
на основе 5 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Блюдо можно подать как гарнир, а можно кушать и просто так. Баклажаны, тушеные в своем соку вместе с различными овощами, составляют прекрасный букет вкусов. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039.

Для приготовления нам понадобятся баклажаны, морковь, сладкий перец, картофель, помидоры, чеснок, соль, приправа и зелень на ваш вкус и масло растительное.

Ингредиенты для гарнира из картофеля и баклажанов

Баклажаны моем, нарезаем брусочками. Наливаем в чашу мультиварки масло и складываем баклажаны.

Очищенную морковь нарезаем кружочками. Сладкий перец, очищенный от семян и перегородок, нарезаем соломкой. Добавляем овощи к баклажанам.

Очищенный картофель нарезаем брусочками. Помидоры - небольшими дольками. Добавляем овощи в чашу мультиварки.

Добавляем по вкусу соль и приправу. Наливаем воды и перемешиваем.

Готовим на режиме “Тушение/Рагу” 1 час. За 20 минут до готовности добавляем измельченный чеснок.

Тушение баклажанов с картофелем в мультиварке

Наши баклажаны с картофелем в мультиварке готовы. Приятного аппетита!

Рецепт баклажанов с картофелем в мультиварке

Баклажаны с картофелем в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Баклажаны с картошкой

Подборка рецептов

Запеканка с баклажанами, фаршем и картофелем

Картошка тушеная с баклажанами

Жаркое с сосисками и овощами в казане

Айлазан

Рагу овощное

Подборка рецептов

Тушеные овощи в казане

Лобио из стручковой фасоли

Рагу из тыквы с кабачком и цветной капустой

Овощное рагу с фрикадельками

Баклажаны с помидорами

Подборка рецептов

Баклажан гармошка с сыром и помидорами

Овощи тушеные в мультиварке

Бриам

Баклажаны фаршированные куриной грудкой в мультиварке

Баклажаны тушеные

Подборка рецептов

Тушеные баклажаны со свеклой

Курица в овощном соусе с баклажанами

Тушеные баклажаны с фаршем на сковороде

Кучмачи из баклажанов

Овощное рагу с баклажанами

Подборка рецептов

Рагу из баклажанов и кабачков

Соте из баклажанов и слив

Тушеные баклажаны с помидорами и перцем

Овощное рагу с тыквой и кабачками

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Владимир

Хороший рецепт. Я добавил ещё 2-х мелко нарезанных шпикчек за 20 минут до готовности . Очень вкусно!:laughing::bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Домашняя лапша на молоке	Советский маринад для шашлыка	Салат с вареными овощами и яйцами	Сэндвич с курицей и сыром	Омлет с квашеной капустой	Салат из отварной рыбы с рисом	Суши-торт с крабовыми палочками
Яичные булочки	Ленивые голубцы без риса в аэрогриле	Суши-запеканка	Паккери с фаршем	Яйца в кисло-сладком соусе (жареные)	Пирожное «Наполеон» без выпечки	Овсяная каша из цельного зерна в мультиварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Баклажаны с картофелем в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты