Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗаготовка соусов на зиму
Сливочный хрен на зиму

Сливочный хрен на зиму

Закуска из хрена по этому рецепту получается очень острой и пикантной. Сливки чуть смягчают привычный вкус хрена и придают итоговому блюду легкий сливочный оттенок. Хранить такую заготовку можно только в холодильнике и не более трех месяцев, для удобства лучше всего раскладывать по маленьким баночкам.

Готовится сливочный хрен очень быстро: чистим корни и трем на мелкой терке, добавляем остальные ингредиенты и все перемешиваем.

Ингредиенты

Хрен (корни) - 300 г

Сливки - 80 г

Сметана - 1 ст.л.

Сахар - 2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

У меня получилось 350 мл заготовки
  • 85 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 2.92
  • Ж: 2.6
  • У: 12.81

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Необходимые ингредиенты для приготовления сливочного хрена на зиму - перед вами.


Корни хрена почистим и натрем на мелкой терке.


Натертый хрен выложим в миску, добавим сливки, сметану, соль и сахар.


Все эти ингредиенты перемешаем.


Приготовленную массу разложим по чистым баночкам небольшого объема.


Закроем винтовыми крышками заполненные баночки. Заготовка сливочного хрена на зиму завершена.


Храним такую закуску исключительно в холодильнике до трех месяцев. Приятных заготовок!


Сливочный хрен на зиму, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить
Прохожий

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


ПП вафли на миндальной муке

Капучино с халвой

Макароны с замороженными фрикадельками

Купаты с помидорами и сыром в аэрогриле

Пицца с сардельками

Молочный суп с колбасой

Начинка для пирожков с картошкой и капустой

Шоколадные птифуры

Яичница с фасолью консервированной

Лангустины в соевом соусе на сковороде

Паста с прошутто

Тигровый хлеб

Белый соус на рыбном бульоне

Уральские шаньги
Мобильная версия сайта