Манник с черносливом

Манник получится не только вкусным и сладким, но и эффектным. Кстати, по моему вкусу, сахара даже было многовато, поэтому если не особо любите чересчур сладкую выпечку, количество сахара можно сократить.

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Манка - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Чернослив - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Стакан = 200 мл
Диаметр формы = 20 см

227 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Б: 5.37
Ж: 2.48
У: 45.64

Фото готового блюда

Анна Crane автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте указанные ингредиенты для манника с черносливом на кефире. Кефир я взяла 2.5% жирности, чернослив берите без косточек.

Манку залейте кефиром и дайте постоять для набухания 30-40 минут.

Чернослив залейте кипятком и оставьте минут на 10.

Яйца взбейте с сахаром и солью до посветления массы.

Соедините яйца и манку с кефиром, тщательно перемешайте.

Чернослив порежьте на мелкие кусочки и добавьте в тесто. Всыпьте разрыхлитель. Всё тщательно перемешайте.

Тесто вылейте в смазанную маслом и застеленную бумагой для выпечки форму и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна выйти сухой из середины манника.

Готовый манник с черносливом нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Как испечь манник на кефире в духовке?

Подборка рецептов

Манник с творогом и тыквой (на кефире)

Манник с черникой на кефире

Манник на кефире с вареньем

Манник на кефире с апельсином

Манник на кефире

Подборка рецептов

Пирог с дыней

Манник с клубникой в мультиварке (на кефире)

Морковный манник на кефире

Манник на кефире без муки в мультиварке

Манник без муки

Подборка рецептов

Манник с тыквой на кефире в мультиварке

Манник на ряженке с яблоками

Тыквенный манник с лимонной пропиткой

Морковный пирог на молоке

Выпечка с черносливом

Подборка рецептов

Пирог с курагой и черносливом

Морковные кексы с черносливом

Кекс с сухофруктами «Dundee cake»

Маффины с творогом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус из томатов в собственном соку	Кето кулич на Пасху из миндальной муки	Мраморные яйца с куркумой	Мраморные яйца в свекле (в свекольном отваре)	Мраморные яйца с краснокочанной капустой	Булочка-зайчик из дрожжевого теста	Крашеные яйца в куркуме и растительном масле
Кулич с кремом внутри	Венское тесто для куличей (+куличи)	Творожный кулич с куркумой	Фасолевый суп в афганском казане	Мятый пирог из лаваша	Грибной суп в горшочках в духовке	Пельмени с мясом и картошкой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Манник с черносливом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты