E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Селедка под шубой в виде кролика

    Селедка под шубой в виде кролика

    В преддверии новогодних праздников предлагаю вам в копилку праздничных рецептов рецепт селедки под шубой в форме кролика. Рецепт самого салата проверен многими поколениями домохозяек - «вкус знакомый с детства», поэтому никаких сложностей в приготовлении возникнуть не должно.

    Первым слоем рекомендую выложить тертый отварной картофель, чтобы было удобнее накладывать слои и одновременно придавать им желаемую форму. Я при украшении готового блюда использовала маслины и сладкий красный перец, возможно, вы придумаете что-то свое.

    Ингредиенты

    Филе сельди - 300 г

    Свекла - 250 г (1 шт.)

    Морковь - 200 г (1-2 шт.)

    Картофель - 300 г (2 шт.)

    Яйцо С1 - 3 шт.

    Майонез - 200 г

    Лук репчатый - 1/2 шт.

    Лук зеленый - 2-3 пера

    Для украшения:

    Маслины без косточек - по вкусу

    Перец красный сладкий - по вкусу

    • 165 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.
    • Б: 5.87
    • Ж: 12.63
    • У: 6.61

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Соберём необходимые ингредиенты для приготовления Селедки под шубой в виде кролика на Новый год 2023.


    Сразу же поставим вариться до готовности картофель, морковь и свеклу. Поставим вариться и яйца до готовности «вкрутую». Отварные овощи охладим и почистим. Готовые яйца зальем холодной водой, дождемся их охлаждения и почистим.


    Репчатый лук почистим, перья зеленого лука тщательно ополоснем.


    Лук нашинкуем маленькими кубиками. Лучше всего использовать для салата фиолетовый салатный лук.


    Филе сельди нарежем кубиками небольшого размера.


    Отварную свеклу натрем на крупной терке.


    Отварную морковь натрем на крупной терке.


    Отварной картофель натрем на крупной терке.


    Яйца поделим на желтки и белки. Белки натрем на средней терке, так же поступим и с желтками.


    Начнем собирать салат на плоском большом блюде. Сначала выложим слой картофеля, формируя голову кролика с ушами.


    Поверх картофеля распределяем мелко нарезанный зеленый лучок.


    Затем выложим слоем отварную морковь, по которой распределим сеточку майонеза.


    Поверх равномерно разложим кусочки сельди и нашинкованный лук.


    Поверх распределим майонез.


    Затем выложим натертую отварную свеклу. Смажем слоем майонеза.


    Присыплем тертым желтком, затем еще немного майонеза.


    И окончательный слой из тертого белка.


    Теперь можно приступить к украшению почти готового салатика: сделаем из маслин глазки и носик, язычок сделаем из кусочка красного сладкого перца, усики приделаем из пера зеленого лука.


    Отправим готовый салатик на пару часов в холодильник, после чего подаем к столу. Приятного аппетита!


    Селедка под шубой в виде кролика, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из свеклы с селедкой

    Подборка рецептов

    Салат из свёклы, селёдки и яблока
    Сельдь под шубой «Тройной тулуп»
    Селедка под шубой (постная)
    Селедка под шубой рулетом
    Праздничные салаты с селедкой

    Подборка рецептов

    Селедка под шубой по Дюкану
    Селедка под шубой (салат на Год Свиньи 2019)
    Селедка под шубой (классическая)
    Селедка под шубой с яйцом
    Салат из селедки с картошкой

    Подборка рецептов

    Слоёный салат с сельдью
    Салат из сельди с картофелем, сыром и яйцами
    Салат с картофелем и копченой сельдью
    Картофельный салат с сельдью и горошком
    Селедка под шубой по-новому, необычные рецепты

    Подборка рецептов

    Селедка под шубой в хлебе
    Сельдь под шубой «Новогодние свечи»
    Селедка под шубой порционно
    Салат «Селедка под шубой» на Новый год Быка 2021
    Селедка под шубой

    Подборка рецептов

    Бутерброды «Селедка под шубой»
    Селедка под шубой с яйцом
    Селедка под шубой по новому
    Салат «Селедка под шубой» с розами из блинов
    Новогодние салаты 2023

    Подборка рецептов

    Французский салат со свеклой и картошкой
    «Оливье» в тарталетках
    Салат из свеклы с сыром и чесноком
    Вегетарианский салат «Кролик» на Новый год 2023
    Необычные салаты

    Рубрика рецептов

    Салат из клубники с помидорами
    Салат с манго и креветками
    Салат из клубники, сыра и сыровяленого мяса
    Малиновый салат

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Сердечный кролик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Алена Прика, ну то как уж получился
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Светлана, пАтАмУшА с любовью к Аймкуку!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Алена, точно)))!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта