Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОмлет
Омлет с моцареллой и помидорами

Омлет с моцареллой и помидорами

Омлет на сковородке – одно из самых простых, питательных блюд, если хочется быстро и вкусно накормить семью. Разновидностей приготовления омлета не счесть, их огромное количество. Сегодня предлагаю вариант очень простого, вкусного омлета с сыром моцарелла и свежими помидорами. Готовится буквально за считанные минуты и в результате получается вкусный и полезный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты

Куриные яйца - 4 шт.

Молоко - 150 мл

Помидоры черри - 5-6 шт.

Сыр "Моцарелла" - 125 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Рассчитано примерно на 2-3 порции
  • 138 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 9.29
  • Ж: 10.1
  • У: 2.13

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Все необходимые ингредиенты для приготовления омлета с моцареллой и помидорами - перед вами. По желанию, можете дополнить беконом, сушеным орегано или базиликом, сладким перцем или соусом "Песто".


В миску вбейте куриные яйца, смешайте их вилкой или венчиком с молоком, солью и перцем. Взбивать не нужно! Всего лишь смешать, чтобы белок соединился с желтком.


Сковороду диаметром 22-24 см раскалите, налейте масло и добавьте нарезанные помидоры черри или обычные томаты. Обжаривайте их буквально 2-3 минуты.


Влейте омлетную смесь, готовьте при небольшом нагреве 5-7 минут, до момента, когда верх омлета начнет "схватываться".


Сыр нарежьте на кружочки, выложите поверх. Готовьте омлет с моцареллой и помидорами 2-3 минуты при закрытой крышке. Готовое блюдо снимите с плиты и оставьте на пару минут в сковороде.


Подавайте с легким салатом и хлебом. Приятного аппетита!!!


Омлет с моцареллой и помидорами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
AnnI_G Новичок
Почти шашкуша, только с сыром. Обожаю))
1
ответить
aурика Автор рецепта
:smile: AnnI_G, угу) 
0
ответить

Свежие рецепты


Жареная красная рыба (горбуша) с чесноком

Тортилья с яйцом в духовке

Куриный суп с яичной паутинкой

Куриные сердечки в соевом соусе в духовке

Роти с луком и яйцом

Лепешка роти с беконом

Рулетики из хлеба и бекона

Лепешки роти с яблоком

Монастырский салат с грибами (постный)

Сэндвич с моцареллой

Лукумадес (локма)

Говядина с дижонской горчицей на сковороде

Закуска из драников с яйцом скрембл

Вафли из творога и брокколи
Мобильная версия сайта