Желейный торт «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной

Name: Желейный торт «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6

Столько раз встречала этот торт среди рецептов, но никогда не доходили руки его приготовить. А зря, вкусный и очень простой в приготовлении десерт!

Ингредиенты

Сметана - 1 кг

Сгущенное молоко - 760 г

Желатин - 50 г

Желе разных вкусов - несколько пакетиков

Ягоды - для украшения торта

Силиконовая форма диаметром 24см и высотой 5,5см

195 кКал
5 ч.
5 ч.

Б: 6.67
Ж: 7.85
У: 25.11

Фото готового блюда

Янина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления желейного торта «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной сделала разнообразные желе, согласно их инструкциям на упаковках.

Поставила желе застывать в холодильник.

Из сметаны, сгущённого молока и желатина приготовлю кремовое белое желе.

Для этого в сметану влила сгущённое молоко.

Взбила с помощью миксера до белой пышной массы.

Желатин приготовила согласно его инструкции на упаковке и добавила в массу из сметаны со сгущенным молоком, перемешала с помощью миксера на низкой скорости.

Торт буду готовить в силиконовой форме.

Чтобы лучше выделить орнамент на готовом торте, влила белую кремовую желатиновую массу в форму так, чтобы орнамент был полностью залит, и поставила форму в холодильник, чтобы первый слой хорошо застыл.

Фруктовое желе нарезала кусочками и разложила по всей поверхности застывшего первого слоя. Залила сверху оставшимся кремовым белым желе и поставила торт в холодильник до полного его застывания.

Через несколько часов желейный торт «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной будет готов.

Украсила его ещё ягодами. Кислинка от ягод очень хорошо оттеняла сладость желе.

Желейный торт «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Торты со сгущенкой и сметаной

Подборка рецептов

Торт медовик «Пчелка»

Торт «Наполеон» из готового слоёного теста

Сметанный десерт с клубникой и печеньем

Торт «Микадо»

Сметанные торты

Подборка рецептов

Торт «Молочная девочка» с малиной

Торт «Черный принц»

Торт «Трухлявый пень» с вареньем

Торт «Пинчер кучерявый» с вишней

Торт со сгущенкой

Подборка рецептов

Торт-медовик «Рыжик»

Торт на сковороде со сгущенкой

Торт «Шоколад на кипятке» с кокосовым кремом

Банановый торт в мультиварке

Торты на день рождения

Подборка рецептов

Торт с печеньем «Орео»

Пирожное «Красный бархат»

Торт «Молочная девочка» с фруктами

Творожно-сметанный торт с ежевикой без выпечки

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рулет из дрожжевого теста с капустой	Котлеты с жареным луком и морковью	Чай с облепихой и грушей	Куриное филе с цветной капустой на сковороде (в кляре)	Пшенная каша с кабачком на молоке	Кисель из земляники	Жижа от салата (салатная жижа)
Фокачча в аэрогриле	Блины из кабачков с творогом	Сэндвич с баклажаном	Кабачковая икра с горчицей на зиму	Перепела на мангале	Кисель из белой смородины	Рис с креветками в соусе терияки

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Желейный торт «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты