E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Желейный торт «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной

Желейный торт «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной

Столько раз встречала этот торт среди рецептов, но никогда не доходили руки его приготовить. А зря, вкусный и очень простой в приготовлении десерт!

Ингредиенты

Сметана - 1 кг

Сгущенное молоко - 760 г

Желатин - 50 г

Желе разных вкусов - несколько пакетиков


Ягоды - для украшения торта

Силиконовая форма диаметром 24см и высотой 5,5см
  • 195 кКал
  • 5 ч.
  • 5 ч.
  • Б: 6.67
  • Ж: 7.85
  • У: 25.11

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления желейного торта «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной сделала разнообразные желе, согласно их инструкциям на упаковках.


Поставила желе застывать в холодильник.


Из сметаны, сгущённого молока и желатина приготовлю кремовое белое желе.


Для этого в сметану влила сгущённое молоко.


Взбила с помощью миксера до белой пышной массы.


Желатин приготовила согласно его инструкции на упаковке и добавила в массу из сметаны со сгущенным молоком, перемешала с помощью миксера на низкой скорости.


Торт буду готовить в силиконовой форме.


Чтобы лучше выделить орнамент на готовом торте, влила белую кремовую желатиновую массу в форму так, чтобы орнамент был полностью залит, и поставила форму в холодильник, чтобы первый слой хорошо застыл.


Фруктовое желе нарезала кусочками и разложила по всей поверхности застывшего первого слоя. Залила сверху оставшимся кремовым белым желе и поставила торт в холодильник до полного его застывания.


Через несколько часов желейный торт «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной будет готов.


Украсила его ещё ягодами. Кислинка от ягод очень хорошо оттеняла сладость желе.


Желейный торт «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пирог с картошкой и сулугуни

Консервированный плов в банке на зиму

Капрезе со страчателлой

Рисово-кукурузный хлеб в хлебопечке (без глютена)

Коктейль с матчей

Жареный сулугуни на мангале

Кабачковый торт с творожным сыром

Уха из семги с пшеном

Фермерский пирог с грушей

Белковая запеканка с курицей

Сметанное печенье на сковороде

Фаршированные перцы в афганском казане

Хашбраун с беконом

Голец с овощами в духовке
Мобильная версия сайта