Шарлотка с айвой и изюмом

Name: Шарлотка с айвой и изюмом
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Если вам надоела обычная яблочная шарлотка, то предлагаю приготовить шарлотку с айвой и изюмом. Она готовится так же быстро, как и обычная яблочная, а получается очень ароматной и вкусной. Отличный несложный рецепт домашней выпечки к чаю.

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.

Сахар - 180 г

Соль - 1 щепотка

Мука (самоподнимающаяся) - 160 г

Айва - 300 г

Изюм - 100 г

211 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 4.46
Ж: 2.43
У: 43.74

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления шарлотки с айвой и изюмом. Изюм промойте на сите.

В миску вбейте 3 яйца, добавьте сахар и щепотку соли.

Взбейте яйца с сахаром в пышную пену при помощи миксера. Взбить нужно очень-очень хорошо, чтобы тесто было пышным.

Добавьте просеянную муку и введите её на малых оборотах миксера. Я использовала самоподнимающуюся муку. Если используете обычную, то добавьте примерно половину чайной ложки разрыхлителя на этом этапе.

Айву очистите от семечек и шкурки, нарежьте кубиками.

В тесто добавьте нарезанную айву и изюм.

Лопаткой аккуратно всё перемешайте, чтобы айва и изюм равномерно распределились.

Вылейте тесто в форму и поставьте в духовку.

Выпекайте при температуре 180°С около 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Проверяйте готовность зубочисткой - она должна выйти сухой.

Шарлотка с айвой и изюмом готова. Присыпьте по желанию её сахарной пудрой и зовите домашних пить чай!

Шарлотка с айвой и изюмом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Шарлотка в духовке

Подборка рецептов

Шарлотка из цельнозерновой муки

Пирог шарлотка с яблоками в духовке

Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП)

Шарлотка из батона с яблоками

Выпечка с айвой

Подборка рецептов

Пирог с айвой на кефире

Шарлотка с айвой

Печенье из айвы

Пирог с айвой (бисквитный)

Шарлотка

Подборка рецептов

Шарлотка на сыворотке с яблоками в духовке

Мандариновая шарлотка

Шарлотка из ранеток

Шарлотка без яиц на сметане

Пироги с изюмом

Подборка рецептов

Пирог из йогурта с черемуховой мукой

Бисквит с изюмом

Толстые блины на кефире с изюмом

Тюрингский маковый пирог с изюмом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Аппетитный кусочек - разрез красивый:bestofthebest:

ответить

Сибирячка Автор рецепта

AnnI_G, я старалась, спасибо

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шарлотка с айвой и изюмом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты