Картофельно-куриные оладьи

Оладьи из куриного филе и картофеля - вкусное, нежное и сочное блюдо. Они внесут разнообразие в ваше меню. Готовятся просто и быстро из самых обычных продуктов. Подойдут взрослым и детям.

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Картофель - 2 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Зелень - 20 г

Подсолнечное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

116 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 14.14
Ж: 4.02
У: 4.9

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

30 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления картофельно-куриных оладий.

Куриное филе помойте. Лук и чеснок очистите, помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку или измельчите в блендере.

Картофель очистите, помойте и натрите на мелкой терке. После отожмите от сока и добавьте в миску с филе, луком и чесноком. Нарежьте петрушку или укроп и выложите туда же.

Добавьте яйцо и сметану.

Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить любые сухие приправы.

Хорошо перемешайте все ингредиенты фарша для оладий.

На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте оладьи с помощью столовой ложки. Или формируйте их влажными руками - фарш не жидкий.

Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

Картофельно-куриные оладьи готовы. Подавайте с овощами, соленьями, любым гарниром.

Картофельно-куриные оладьи, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные оладьи из куриного фарша

Подборка рецептов

Оладьи из куриного фарша и цветной капусты

Оладьи из куриного фарша

Кабачковые оладьи с куриным фаршем на сковороде

Куриные оладьи с кабачком и сыром

Куриные оладьи на сковороде

Подборка рецептов

Рубленые куриные оладьи со шпинатом на белках

Рубленые куриные оладьи с кускусом

Кабачковые оладьи с куриным фаршем на сковороде

Оладьи из куриного филе с крахмалом и кефиром

Куриные оладьи

Подборка рецептов

Рисовые оладьи с куриным мясом

Рубленые куриные оладьи с жареными овощами

Резаные оладьи из филе курицы с майонезом

Оладьи из кабачка и курицы в духовке

Мясные оладьи

Подборка рецептов

Куриные оладьи с цветной капустой и сыром

Мясо по-албански из курицы

Оладьи из куриной печени с манкой

Рисовые оладьи с куриным мясом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Очень нежные

ответить

Наталья

Аппетитные румяные котлетки получились! А уж вкусныееее! :bestofthebest:

ответить

Полезные советы

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)	Куриная грудка в духовке гармошкой	Тушеная капуста с томатной пастой	Жареная капуста с луком и яйцом	Куриный шницель с грибами
Рис с фисташками	Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе	Свинина в томатном соусе в духовке	Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофельно-куриные оладьи

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты