Картофельно-куриные оладьи

Оладьи из куриного филе и картофеля - вкусное, нежное и сочное блюдо. Они внесут разнообразие в ваше меню. Готовятся просто и быстро из самых обычных продуктов. Подойдут взрослым и детям.

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Картофель - 2 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Зелень - 20 г

Подсолнечное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

116 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 14.14
Ж: 4.02
У: 4.9

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

30 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления картофельно-куриных оладий.

Куриное филе помойте. Лук и чеснок очистите, помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку или измельчите в блендере.

Картофель очистите, помойте и натрите на мелкой терке. После отожмите от сока и добавьте в миску с филе, луком и чесноком. Нарежьте петрушку или укроп и выложите туда же.

Добавьте яйцо и сметану.

Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить любые сухие приправы.

Хорошо перемешайте все ингредиенты фарша для оладий.

На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте оладьи с помощью столовой ложки. Или формируйте их влажными руками - фарш не жидкий.

Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

Картофельно-куриные оладьи готовы. Подавайте с овощами, соленьями, любым гарниром.

Картофельно-куриные оладьи, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные оладьи из куриного фарша

Подборка рецептов

Оладьи из куриного фарша и цветной капусты

Оладьи из куриного фарша

Кабачковые оладьи с куриным фаршем на сковороде

Куриные оладьи с кабачком и сыром

Куриные оладьи на сковороде

Подборка рецептов

Рубленые куриные оладьи со шпинатом на белках

Рубленые куриные оладьи с кускусом

Кабачковые оладьи с куриным фаршем на сковороде

Оладьи из куриного филе с крахмалом и кефиром

Куриные оладьи

Подборка рецептов

Рисовые оладьи с куриным мясом

Рубленые куриные оладьи с жареными овощами

Резаные оладьи из филе курицы с майонезом

Оладьи из кабачка и курицы в духовке

Мясные оладьи

Подборка рецептов

Куриные оладьи с цветной капустой и сыром

Мясо по-албански из курицы

Оладьи из куриной печени с манкой

Рисовые оладьи с куриным мясом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Очень нежные

ответить

Наталья

Аппетитные румяные котлетки получились! А уж вкусныееее! :bestofthebest:

ответить

Полезные советы

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Канапе на Хэллоуин	Вареные свиные ножки с чесноком	Начинка из брусники для пирожков	Пирожки с брусникой из дрожжевого теста на сковороде	Стейк из индейки на мангале	Индейка в фольге на мангале	Салат «Печень под шубой»
Сочни (сочники) с мясом	Овсянка с фаршем на сковороде	Дрожжевое тесто на пахте	Свекольный салат с болгарским перцем	Галушки в соусе	Овощи на пару с соусом	Творожно-тыквенный десерт

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофельно-куриные оладьи

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты