E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Суп с креветками и рисом

    Суп с креветками и рисом

    Этот рисовый суп с креветками лучше всего готовить небольшими порциями - на одну трапезу, потому что после охлаждения он уже теряет свой вкус. Сам суп получается густым, пропитанным вкусами и ароматами овощей, очень аппетитным, прекрасно насыщает.

    Сначала отвариваем до полуготовности рис, к нему добавляем пассерованные овощи, и в самом конце - креветки.

    Ингредиенты

    Креветки (варено-мороженные) - 350 г

    Перец болгарский - 1 шт. (210 г)

    Помидор - 1 шт. (140 г)

    Лук репчатый - 1 шт. (90 г)

    Рис - 160 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Перец черный молотый - 1 ч.л.

    Паприка - 1 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Растительное масло - 3 ст.л.

    Томатный соус - 3 ст.л.

    Вода - 0,7-1 л

    Кастрюля объемом 1,5 л
    • 71 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.97
    • Ж: 2.07
    • У: 8.32

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты для супа с креветками и рисом. Перец болгарский освободим от семян и ополоснем, помоем помидор, почистим луковицу и чеснок. Промоем рис.


    В сотейнике доведем до кипения воду и выложим креветки - варить будем 3 минуты в активно кипящей воде. Затем отварные креветки почистим.


    Болгарский перец порежем небольшими кубиками.


    Помидор нарежем небольшими кубиками.


    И лук также нашинкуем кубиками.


    В сковороде на среднем огне разогреем растительное масло и выложим измельченные перец, помидор и лук - будем все вместе обжаривать до мягкости на среднем огне, постоянно помешивая лопаткой.


    Добавим томатный соус, перемешаем и через минуту снимем сковороду с плиты.


    В кастрюле доведем до кипения воду и выложим промытый рис. Будем варить рис примерно 10 минут на маленьком огне под закрытой крышкой.


    Затем к рису добавим овощную массу из сковороды, а также черный молотый перец, паприку, соль, выдавим чеснок через пресс - будем варить 5 минут.


    Затем добавим в суп креветки и все вместе поварим еще 3 минуты, после чего кастрюлю с готовым супом снимем с плиты.


    Горячий суп с креветками и рисом разложим по порционным тарелкам и подадим к столу. Приятного аппетита!


    Суп с креветками и рисом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Суп с креветками

    Подборка рецептов

    Окрошка с креветками
    Сырный суп пюре с креветками
    Японский суп с креветками
    Мисо суп с креветками
    Кокосовый суп с креветками

    Подборка рецептов

    Суп «Том Ям» с рисовой лапшой
    Суп «Том Ям» с креветками и кальмарами
    Тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком
    Лакса с креветками
    Супы из морепродуктов

    Подборка рецептов

    Тайский суп «Том Ям» с креветками и грибами
    Суп «Том Ям» с креветками и кальмарами
    Рамен с морепродуктами
    Суп «Гамбо»
    Рисовый суп

    Подборка рецептов

    Рисовый суп с фрикадельками
    Уха из щуки с рисом
    Суп с сосисками и рисом
    Суп из мацони
    Рыбные супы с рисом

    Подборка рецептов

    Суп из головы судака
    Уха из головы горбуши с рисом
    Уха из карпа с рисом
    Уха из скумбрии с рисом

    Другие полезные подборки по теме

    Грибной суп с картофелем (115)Грибные супы (139)Креветки (270)Мясные супы (799)Постные супы (319)Рыбные супы (177)Суп из свинины (127)Супы (1488)Супы (1495)Супы на овощном бульоне (262)Супы с капустой (232)Супы с крупами (138)Супы с курицей (229)Супы холодные (169)Супы-пюре (223)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Сколько варить картошку в супе и для супа?Соусы для креветок

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта