Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы
Рамен с морепродуктами

Рамен с морепродуктами

Рамен с морепродуктами - идеальное блюдо для обеда или быстрого перекуса. Оно готовится за 20 минут и отлично утоляет чувство голода надолго.

Подается рамен слегка горячим, обязательно с бульоном - сначала съедаются все ингредиенты, а затем выпивается жидкость из чаши.

В качестве морепродуктов вы можете добавлять мидии, креветки, кальмаров, а можно приобрести уже готовый замороженный набор очищенных морепродуктов.

Если у вас есть свободное время, то лапшу для рамена допустимо приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты

Морепродукты (набор) - 300 г

Лапша быстрого приготовления - 80 г

Бульон - 250 мл

Капуста - 80 г

Яйцо куриное отварное - 1 шт.

Имбирь - 10 г

Перец чили - 2 г

Масло растительное - 20 мл

Соевый соус - 20 мл

Лук зеленый - 4 г

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Шампиньон (крупный) - 1 шт.

  • 111 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 8.08
  • Ж: 5.4
  • У: 6.15

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления рамена с морепродуктами - перед вами! Набор морепродуктов заранее разморозьте.


Лапшу быстрого приготовления выложите в чашу или пиалу. Вскипятите бульон: овощной, грибной, мясной, куриный и т.д. Залейте им лапшу и накройте емкость сверху блюдцем или тарелкой, чтобы лапша пропарилась. Оставьте на 10 минут.


Влейте на сковороду растительное масло и выложите морепродукты. Промойте гриб и нарежьте крупными ломтиками. Добавьте на сковороду и посолите. Обжарьте примерно 4-6 минут и влейте соевый соус.


Помешивайте, добавьте натертый имбирь и протомите всё еще 1-2 минуты.


Нарежьте капусту лентами и выложите в тарелку к лапше вместе с томлеными морепродуктами.


Очистите отварное яйцо от скорлупы, промойте в воде и разрежьте пополам. Измельчите зеленый лук. Выложите всё в чашу. Аккуратно нарежьте перец чили и выложите пару ломтиков на лапшу.


Подайте рамен с морепродуктами к столу сразу же после приготовления. По желанию можно долить в него еще горячего бульона.


Приятного вам!


Рамен с морепродуктами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Яйца вкрутую можно сварить разными способами и в разных устройствах. Читать...

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)

Рисовая лапша с баклажанами

Булочки с голубикой

Банановый кекс в хлебопечке

Кабачки кубиками в духовке (запеченные)

Чесночная соль из стрелок чеснока
Мобильная версия сайта