Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные супы
Гороховый суп

Гороховый суп

Ингредиенты

200 грамм гороха

250 грамм копченых свиных ребрышек

1 морковь

1 литр воды

1 клубень картофеля

50 грамм сельдерея

1 луковица

соль

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Горох замочить на 3-4 часа теплой воде, воду слить.

Сельдерей очистите от верхней оболочки и нарежьте мелкими кубиками. То же самое проделайте с морковью.

Репчатый лук и картофель, очистите, помойте, нарежьте крупными кубиками и добавьте в бульон.

Копченые ребрышки положите в подсоленную воду и варите до готовности. Затем в бульон введите замоченный горох, сельдерей и морковь и варите еще 30 мин. За 10 мин до окончания варки в суп введите нарезанный картофель.

Когда суп будет готов, немного остудите, перелейте его в блендер и измельчите до пюреобразного состояния.


Гороховый суп, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Куриные ножки (голени) в тесте с грибами

Судак с кабачками в духовке

Куриные крылышки с картошкой на сковороде

Кукуруза сувид (су-вид)

Куриные спинки с картошкой в духовке

Мятное мороженое с шоколадной крошкой

Творожная пицца на сковороде

Редис с маслом и солью

Фетучини со шпинатом

Малосольная свекла

Сырники с клубничным джемом

Омуль малосольный

Соус из овсяного молока

Клубничное желе ПП
Мобильная версия сайта