Песочное печенье с миндалём

Ингредиенты

Сливочное масло - 100 г

Сахарный песок - 100 г

Растительное масло - 100 мл

Яйцо - 1 шт.

Рубленый миндаль - 3 ст.л.

Мука - 400 г

Ванилин - щепотка

Соль - щепотка

475 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 6.66
Ж: 27.58
У: 50.76

Фото готового блюда

Оксана Раттаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте продукты для песочного печенья с миндалём.

Растереть сахар с размягчённым сливочным маслом, ванилином, солью.

Масса должна быть однородной.

Добавить растительное масло, белок яйца (желток отделить для смазки).

Перемешать.

Добавить миндаль, соду (погасить).

Начать просеивать муку и замешивать сначала лопаткой, потом руками.

Тесто выходит очень эластичным.

Разделить его на 2 части, раскатать каждую толщиной 0,5 см.

Сделать выемкой или стаканом круги (у меня вышло 35 печенек).

Выложить на противень (при помощи шпателя). Смазать печенье желтком, перемешанным со столовой ложкой молока. При желании посыпать миндалём.

Отправить песочное печенье с миндалём в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-20.

Подавать, предварительно остудив.

Всем приятного аппетита!

Песочное печенье с миндалём, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Миндальное печенье

Подборка рецептов

Печенье рождественское немецкое

Печенье «Амаретти»

Миндальное шоколадное печенье

Миндальное печенье с дольками лимона

Песочное печенье

Подборка рецептов

Печенье в форме на газу

Печенье песочное на маргарине через мясорубку

Печенье с черникой

Печенье «Пасхальные яйца»

Ореховое печенье

Подборка рецептов

Песочное печенье с безе

Печенье «Каштаны»

Постное кокосовое печенье

Флэпджек (овсяно-яблочное печенье в год лошади)

Песочное печенье с орехами

Подборка рецептов

Печенье имбирное с корицей

Песочное печенье без яиц на маргарине

Песочное тесто для печенья на маргарине

Песочное печенье с шоколадным пудингом

Другие полезные подборки по теме

Безлактозное печенье (204)Вегетарианское печенье (185)Выпечка из песочного теста (498)Выпечка из песочного теста в духовке (479)Миндаль (95)Ореховое печенье (98)Песочное печенье (256)Печенье (181)Печенье (135)Печенье (1048)Печенье без яиц (209)Печенье с корицей (108)Печенье с начинкой (92)Пироги песочные (257)Сладкая выпечка из песочного теста (463)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Салат со сливами и куриной грудкой	Зелёная редька с маслом и солью	Банановый пудинг в духовке	Тыквенный пирог без яиц	Яблочная галета с пряным ореховым кремом	Сухой посол плотвы	Фрикадельки в сливочно-сырном соусе
Салат с брискетом	Картофельный салат по-турецки	Плов с куриными сердечками на сковороде	Куриные сердечки в соусе Том Ям	Утиная грудка сувид в мультиварке	Карп в сливках в духовке	Груши с творогом в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Песочное печенье с миндалём

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты