Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Открытые слойки с яблоками (из

Открытые слойки с яблоками (из слоеного теста)

Рецепт вкусной домашней выпечки на скорую руку. Возьмите готовое слоеное тесто и яблоки для начинки. Яблочные дольки после приготовления станут мягкими и прекрасно дополнят хрустящее тесто. Слойки выпекаются в открытом виде и получаются очень аппетитными, я бы сказала эффектными.

Ингредиенты

Тесто слоеное - 250 г

Яблоки - 200 г

Яичный желток - 1 шт.

Сахар - 50 г

Орехи - по вкусу

  • 267 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 4.18
  • Ж: 13.67
  • У: 31.58

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления открытых слоек с яблоками из слоеного теста.


Предварительно размороженное слоеное тесто разрежьте на прямоугольники размером 8х12см. Тесто не раскатывайте.


По центру заготовок из теста выложите в ряд тонко нарезанные яблочные дольки. Выкладывайте их внахлест друг на друга, оставляя края теста свободными. При желании можете почистить яблоки от кожуры. Я не чистила.


Вбейте в отдельную мисочку яичный желток и всыпьте туда сахар, хорошенько размешайте.


Смажьте слойки с яблоками яичным желтком с сахаром.


Заготовки переложите на противень с пекарской бумагой, слойки присыпьте любыми орешками. Подойдут грецкие орехи, кешью или арахис. Изделия отправьте в разогретую духовку.


Выпекайте открытые слойки с яблоками 12-15 минут при 180-190°С, до золотистой хрустящей корочки. Края теста станут слоистыми, а серединка за счет яблок сильно не поднимется. Выпечка получится очень интересной на вид, не хуже, чем в кофейнях.


Готовые, чуть остывшие открытые слойки с яблоками подавайте к столу, заварив вкусный чай или кофе. Если желаете, слойки можете присыпать сахарной пудрой. Приятного вам чаепития!


Открытые слойки с яблоками (из слоеного теста), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
А у меня получилось не так красиво, но съедобно, сахара маловато.
1
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Вера, сладость готовых слоек можно отрегулировать и сахарной пудрой, присыпав остывшую выпечку, если вы сладкоежка :hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Огурцы в остром томатном соусе (быстрого приготовления)

Ливанский чечевичный суп

Кекс с начинкой из вареной сгущенки

Пате из утиной печени

Пицца с грушей и камамбером

Крем из феты

Апельсиновая карамель

Ленивый торт «Дамские пальчики»

Кисель из семян льна

Бутерброды с огурцом и помидором

Тальятелле с креветками

Салат «Стамбул»

Тарт тропезьен

Курица «Выходи за меня замуж»
Мобильная версия сайта