Бутерброды со свеклой и чесноком

Полезные бутерброды. И такое тоже бывает. Видела что-то подобное в одном из кулинарных шоу и очень впечатлилась. Потом попробовала - и впечатлилась ещё больше. Оказывается, это очень вкусно! Сочетание мягкого творога со свеклой и чесноком настолько удачное и изысканное, что я такие бутерброды не побоялась бы даже подать к вину. Возможно, и вам они покажутся интересными и вы решите приготовить такие бутерброды.

Ингредиенты

Свекла - 1 шт. (80-100 г)

Творог мягкий - 100 г

Хлеб (серый или цельнозерновой) - 4 ломтика (150-200г)

Соль - 1 щепотка

Прованские травы - 1 щепотка

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 1 ч.л.

Зелень - по вкусу

153 кКал
0 ч. 10 мин.
1 ч.
1 ч. 10 мин.

Б: 7.14
Ж: 1.86
У: 26.34

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите всё необходимое для приготовления бутербродов со свеклой и чесноком.

Свеклу оберните фольгой и отправьте запекаться до мягкости в духовку. Температура - 180°С, время запекания - 45-60 минут.

Готовую свеклу чуть остудите, чтобы не обжечься. На бутербродах можно использовать как тёплую, так и холодную свеклу.

Нарежьте свеклу тонкими ломтиками. Приправьте ломтики свеклы солью, прованскими травами, добавьте спрессованный зубчик чеснока и каплю масла. Перемешайте, дайте постоять примерно 5-10 минут. Можно дополнительно сбрызнуть соком лимона.

Ломтики серого или цельнозернового хлеба подрумяньте слегка на сухой сковороде или в тостере.

На ломтик хлеба нанесите мягкий творог (или творожный сыр) с помощью кондитерского мешка и выложите сверху ломтики замаринованной свеклы. Украсьте зеленью на своё усмотрение. У меня - листочки сельдерея.

Бутерброды со свеклой и чесноком готовы. Приятного аппетита!

Полезный перекус, который могут позволить себе даже худеющие.

Полезные подборки и рецепты ...

Бутерброды со свеклой

Подборка рецептов

Канапе «Селедка под шубой»

Тартар из сельди и свеклы

Канапе «Селедочка под свекольным муссом»

Сморреброд с сельдью по-датски

Бутерброды с творожным сыром

Подборка рецептов

Брускетта с печенью трески и авокадо

Бутерброды с печенью минтая

Бутерброды с авокадо и малосольной кетой

Брускетта с рикоттой

Праздничные бутерброды с творожным сыром

Подборка рецептов

Бутерброды с тунцом и огурцом

Бутерброды с творожным сыром и огурцом

Бутерброды с красной икрой и сыром фета

Тосты с беконом и яйцом

Другие полезные подборки по теме

Бутерброды (577)Бутерброды на завтрак (294)Бутерброды на скорую руку (147)Бутерброды с сыром (244)Вегетарианские блюда из свеклы (232)Вегетарианские блюда с чесноком (174)Вторые блюда с чесноком (2946)Праздничные бутерброды (156)Простые салаты из свеклы (171)Простые салаты с чесноком (532)Салат из вареной свеклы (240)Салат из свеклы (285)Салаты на каждый день из свеклы (171)Свекла (541)Чеснок (273)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде с колбасой?

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?

Постные тефтели из гречки	Рамен с рыбой	Компот из фейхоа с лимоном	Салат из квашеной капусты с луком	Оладьи с тыквой на кефире и дрожжах	Пшенная каша с квашеной капустой	Варшавское печенье
Салат с тушенкой	Овощной суп с фаршем	Оливье с краковской колбасой	Рисовая каша с кокосовой стружкой	Запеченная голова семги в духовке	Конфеты из топинамбура	Пирог с репой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бутерброды со свеклой и чесноком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты