E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Яичница на воде на сковороде б

    Яичница на воде на сковороде без масла

    Все диетологи говорят о пользе яиц и рекомендуют включать их в рацион даже на диете. Но вместе с этим, яичницу они не жалуют. А всё потому, что готовится она на масле, что увеличивает калорийность блюда. Я предлагаю вариант диетической яичницы на воде вместо масла. Против такой яичницы ни один диетолог против не будет, особенно если подать её к завтраку с овощами и зеленью.

    Ингредиенты

    Яйца - 2 шт.

    Вода - 50 мл

    Соль - 1 щепотка

    Для подачи:

    Помидор свежий - по вкусу

    Зелень - по вкусу

    • 157 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.
    • Б: 12.7
    • Ж: 10.9
    • У: 0.7

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    4.57

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.57 из 5
    на основе 7 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления одной порции яичницы на воде на сковороде без масла - перед вами.


    Напоминаю о необходимости тщательно вымыть яйца, овощи и зелень перед приготовлением.


    Я использую порционную сковороду, так как готовлю на одного человека. Но такую же яичницу можно приготовить на несколько человек на большой сковороде. От количества яиц суть не меняется.


    Итак, если ваша сковорода на сто процентов антипригарная, то вам повезло. Если вы не уверены в своей сковороде, то обязательно застелите дно сковороды пергаментом для выпечки. Это не даст яйцам прикипеть ко дну сковородки, ведь вода, в отличие от масла, не создаст такой антипригарной плёнки. На пергамент налейте немного воды. Она даже не должна полностью покрывать дно сковороды.


    Поставьте на плиту и доведите воду до кипения.


    Как только вода закипит - вбейте в сковороду яйца и посолите их по вкусу.


    Готовьте яичницу на воде на сковороде без масла на среднем огне (можно прикрыть крышкой). Яичница готовится 8-10 минут, всё зависит от того, насколько сильно приготовленный желток вам нравится.


    Как только белок полностью побелеет, а желток начнет сворачиваться, но будет ещё жидковатым - яичница готова.


    Переложите аккуратно диетическую яичницу на тарелку и дополните свежими овощами и зеленью.


    Доброе утро!


    Яичница на воде на сковороде без масла, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яичница

    Подборка рецептов

    Яичница шакшука с помидорами черри
    Яичница с сельдереем
    Яичница с брокколи на сковороде
    Яичница с беконом и помидорами на сковороде
    Красивая яичница на завтрак

    Подборка рецептов

    Яичница с цветной капустой
    Яичница для любимых
    Яичница с помидорами и базиликом
    Яичница со шпинатом и вешенками
    Яичница на завтрак

    Подборка рецептов

    Акутагджи (яичница по-абхазски)
    Шакшука с кабачками
    Шакшука с уткой
    Яичница в кабачке
    Яичница на ужин

    Подборка рецептов

    Яйцо в помидоре в духовке
    Яичница с солеными огурцами
    Яичница с луком и сосисками
    Яичница с фрикадельками

    Другие полезные подборки по теме

    Быстрый салат с яйцом (109)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Закуска из яйца и сыра (164)Омлет (263)Омлет на завтрак (193)Омлет на сковороде (185)Омлеты с молоком (152)Простые салаты с яйцами (647)Салат с огурцом и яйцом (289)Салат с яйцами (748)Салат с яйцом и морковью (249)Салаты с крабовыми палочками и яйцом (106)Слойки с яйцом (124)Яичница (137)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?

    Свежие рецепты


    Сырники с моцареллой
    Груши на пару
    Творожная запеканка с яблоками и сметаной
    Тесто на минеральной воде для пирожков
    Мясные ватрушки с сыром
    Жети нан (казахские лепешки)
    Овсяная каша на воде с курагой

    Кето запеканка с капустой
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Фарфалле с курицей и брокколи
    Камамбер с овощами в духовке
    Консервированный плов в банке на зиму
    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Мобильная версия сайта