E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Бабл ти (Bubble Tea)

От младшего поколения узнала про мегапопулярный напиток — «Бабл ти». Решила: надо делать. Эксперимент начинается с главного ингредиента — шариков тапиоки. Их можно заказать на любом маркетплейсе и сварить согласно инструкции на упаковке. В рецепте я не стала описывать этот процесс, так как видела, что шарики бывают разными. Шарики сами по себе нейтрального вкуса, пружинистые, схожи с мармеладом.

Напиток с ними любопытен, и его интересно попробовать. Сам чай делать несложно, а с ингредиентами можно поэкспериментировать.

Ингредиенты

Шарики тапиоки - 4 ст.л.

Карамельный сироп - 4 ст.л.

Чай чёрный или зелёный (крепкий) - 200 мл

Молоко - 400 мл

  • 87 кКал
  • 10 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 1.83
  • Ж: 2
  • У: 15.39

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Для бабл ти (Bubble Tea) надо заранее заварить крепкий чай и дать ему остыть.


Промытые и остывшие шарики тапиоки залить карамельным сиропом и убрать в холодильник минимум на час.


Так шарики лучше пропитаются и станут сладковатыми.


В высокие стаканы (у меня 400 мл) разложить шарики по 2 ст.л., можно вместе с сиропом.


Залить шарики чаем.


А сверху залить холодным молоком.


В Бабл ти (Bubble Tea) можно добавить лёд.


Для этого рецепта можно взять чёрный, зелёный или фруктовый чай.


Вместо молока берут и сливки, а карамель заменяют на любой другой сладкий сироп или топпинг.


Полет фантазии и дело вкуса тут важны!


Бабл ти (Bubble Tea), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • Чай не рекомендуется употреблять маленьким детям.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Моя малая любит такой напиток! Где шарики взяла?
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Алена Прика, на Озоне заказывала)).
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Яичница с грибами и помидорами

Малиновая настойка на водке

Анисовая настойка на самогоне, водке

Рис с подливкой без мяса

Салат с красной капустой с яйцом

Стейки горбуши на мангале

Цельнозерновые булочки ПП

Жареный рис с курицей и яйцом

Постные рогалики без дрожжей

Шоколадный кекс на молоке

Постный десерт из бананов

Соус из греческого йогурта

Фидеуа

Блины на сухих сливках
Мобильная версия сайта