E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Сом с луком на сковороде (жаре

    Сом с луком на сковороде (жареный)

    Совсем немного времени понадобится вам, чтобы вкусно пожарить такую рыбу как сом. Запанируйте кусочки рыбы в муке и обжарьте с добавлением лука. Лук придаст блюду дополнительный аромат. Стоит отметить, что небольшое количество костей и нежное, слегка сладковатое мясо - отличительная особенность сома. Для детского меню - идеально подходит!

    Ингредиенты

    Сом свежий - 400 г

    Лук репчатый - 70 г

    Мука пшеничная - 70 г

    Растительное масло - 50 г

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 189 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 13.21
    • Ж: 10.59
    • У: 10.57

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления жареного сома с луком на сковороде.


    Нарезанные кусочки сома сполосните, посолите и поперчите.


    Каждый кусочек рыбы запанируйте в муке - так получится золотистая корочка после обжарки.


    Разогрейте масло на сковороде, выложите кусочки сома и обжаривайте рыбу с двух сторон 6-7 минут, до слегка румяного колера.


    Добавьте в сковороду нарезанный полукольцами репчатый лук.


    Жарьте сома с луком на сковороде еще 6-8 минут, до готовности сома.


    В горячем виде жареного сома с луком сразу подавайте к столу. Рыба может стать самостоятельным блюдом или же дополните ее любым гарниром.


    Приятного вам аппетита!


    Сом с луком на сковороде (жареный), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вторые блюда из сома

    Подборка рецептов

    Сом в духовке
    Рыбное суфле в микроволновке
    Сом тушеный с луком и морковью
    Сом в кляре
    Сом

    Рецепты по ингредиенту

    Жареный сом на сковороде
    Рыбное суфле в микроволновке
    Балык из сома
    Заливное из сома
    Сом на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареный сом на сковороде
    Сом в кляре
    Рыбные котлеты из сома
    Рыба жареная

    Подборка рецептов

    Жареная кожа лосося
    Скумбрия на гриле
    Скумбрия, жаренная по-египетски
    Горбуша в сырном кляре на сковороде
    Гарнир к жареной рыбе

    Подборка рецептов

    Рататуй с картошкой
    Ирландский Чамп
    Рис по-испански
    Овощи в фольге в духовке в соевом соусе

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (383)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Вторые блюда с соевым соусом (597)Выпечка с луком (706)Гарниры к рыбе (357)Лук репчатый (638)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда на каждый день (814)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Суп с мясом и картошкой (708)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

    Свежие рецепты


    Пирог-перевёртыш с клубникой
    Компот из черешни с лимонной кислотой на зиму
    Компот из черешни с мятой на зиму
    Компот из черешни с чёрной смородиной на зиму
    Кабачковая икра в аэрогриле
    Салат «Зеленая богиня»
    Песочное тесто без яиц

    Суп с папоротником
    Кекс «Коровка»
    Козинаки из кунжута
    Пельмени без раскатки и лепки
    Казан-кебаб с говядиной и картошкой
    Мусака с баклажанами и картофелем
    Острый перец в сахаре с уксусом
    Мобильная версия сайта