Тарталетки с грибами и сыром в микроволновке

Сытно, вкусно и празднично - это тарталетки с шампиньонами и сыром в микроволновке! Вам не потребуется много ингредиентов для их приготовления. Грибы можно использовать как свежие, так и маринованные или сушеные. Если грибы маринованные, то обязательно оставляйте их после нарезки на доске на 5 минут, чтобы выделился маринад. Иначе тарталетки (основа) размокнут.

Я использую вафельные тарталетки, но вы с легкостью можете заменить их песочными.

Допустимо добавить в начинку зеленый лук, зеленый или свежий чеснок, пряности и специи по вкусу.

Ингредиенты

Тарталетки вафельные - 6-8 шт.

Шампиньоны - 300 г

Сыр твердый - 100 г

Лук репчатый - 1 шт. (мелкий)

Масло растительное - 40 мл

Соль - 1 щепотка

185 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 8.41
Ж: 13.56
У: 7.04

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления тарталеток с грибами и сыром в микроволновке - перед вами!

Грибы можно использовать любые съедобные, кроме маслянистых - из-за них размокнут тарталетки.

Очистите лук от шелухи и промойте в воде, нарежьте мелким кубиком. Пассеруйте его в растительном масле на сковороде примерно 3-5 минут.

Промойте грибы и обсушите бумажными салфетками. Нарежьте мелким кубиком и добавьте в сковороду к луку. Посолите и перемешайте. Соль вытянет из грибной нарезки жидкость и она быстрее прожарится. Готовьте грибы примерно 5-8 минут, до румяности.

В это время натрите на терке с мелкими ячейками твердый сыр. Отложите примерно третью часть сырной массы. Добавьте к оставшейся обжаренные грибы и перемешайте.

Начините тарталетки с верхом, так как сыр расплавится и масса немного осядет.

Сверху выложите натертый сыр, который вы предварительно отделили. Отправьте тарталетки с грибами и сыром в микроволновку буквально на 1-2 минуты, до расплавления сыра.

Будьте аккуратны - тарелка может тоже нагреться и обжечь вам руки.

Украсьте приготовленные тарталетки с грибами и сыром свежей зеленью и подайте к столу горячими.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Тарталетки с грибами

Подборка рецептов

Салат с шампиньонами, огурцами и яйцами в тарталетках

Тарталетки с грибами и сыром в духовке

Волованы с грибами

Тарталетки с курицей и грибами

Горячие закуски в тарталетках

Подборка рецептов

Креветки по-тайски

Брускетта с виноградом, орехами и сыром

Маринованные кабачки с сыром в духовке

Слоёные конвертики с сыром Бри и ягодами

Грибные салаты в тарталетках на праздничный стол

Подборка рецептов

Тарталетки с курицей, грибами и яйцом

Салат с шампиньонами, огурцами и яйцами в тарталетках

Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках

Тарталетки с маринованными грибами

Закуски в тарталетках на день рождения

Подборка рецептов

Тарталетки с мидиями и творожным сыром

Тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой

Тарталетки с ананасом и сыром

Тарталетки с икрой мойвы и креветками

Закуски в тарталетках на Новый год

Подборка рецептов

«Оливье» в тарталетках

Тарталетки с икрой и творожным сыром

Тарталетки «Котики»

Тарталетки с сыром «Мышки»

Тарталетки с сыром

Подборка рецептов

Тарталетки с козьим сыром и медом

Тарталетки с сыром

Тарталетки с лососем, творожным сыром, огурцом и перепелиными яйцами

Тарталетки с морковью и сыром

Чем наполнить тарталетки для закуски? (простые рецепты)

Подборка рецептов

Вяленые помидоры в микроволновке

Яичный закусочный торт

Бутерброды «пикантные» с творожным сыром и помидорами

Карпаччо из телятины

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы и шампиньонов (214)Блюда с грибами без мяса (254)Блюда с шампиньонами на сковороде (385)Вегетарианские блюда из шампиньонов (273)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вторые блюда с грибами (523)Вторые блюда с грибами (526)Вторые блюда с шампиньонами (393)Грибы (1239)Постные блюда с грибами (228)Постные вторые блюда с грибами (207)Рецепты блюд с шампиньонами и мясом (274)Ужин с грибами (436)Ужин с шампиньонами (297)Шампиньон (1021)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Zoya7

Просто, быстро, вкусно и празднично!:bestofthebest:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Спасибо, Зоюшка!:smile:

ответить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность жульена с курицей и грибами

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Домашние грибные заготовки

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Оливье с «Докторской» колбасой	Оливье с яблоком и говядиной (вкус детства)	Бурек с творогом и вишней	Рамен с сырым яйцом	Салат с паштетом из куриной печени	Болоньезе из фарша индейки	Яблочный сироп
Компот из айвы и граната	Оладьи из рисовой муки с яйцом и творогом	Ленивые жареные роллы	Аранчини с грибами	Котлеты с маринованными огурцами	Скумбрия с жидким дымом в духовке	Каша из зеленой гречки на молоке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тарталетки с грибами и сыром в микроволновке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты