Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Сырники →
Творожные клецки

Творожные клецки

Приготовив эти клёцки на завтрак, поймала себя на мысли, что надо чаще готовить творог в таком виде. Мягкие и нежные «снежки» — это превосходный и полезный завтрак как для детей, так и для взрослых. Если честно, для лёгкого ужина или в качестве десерта можно тоже приготовить. Клёцки нейтральные по вкусу, поэтому можно усилить их сладость сгущенкой или вареньем, нам понравилось со сливочным маслом и сметаной.

Ингредиенты

Творог (пастообразный) - 180 г

Яйцо куриное (некрупное) - 1 шт.

Мука пшеничная - 1 ст.л. (с верхом)

Крахмал - 1 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

  • 197 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 13.18
  • Ж: 7.53
  • У: 18.62

Фото готового блюда

4

Оценить рецепт

Рейтинг 4 из 5
на основе 2 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Творожные клецки готовим с такими ингредиентами.


В творог добавить яйцо, соль и сахар.


Тщательно перемешать.


Добавить крахмал и муку.


Тщательно перемешать.


"Тесто" не должно быть густым, но и стекать с ложки тоже не должно.


Вооружимся двумя чайными ложечками.


В кипящую подсоленную воду "отгрузить" клёцки, быстрыми движениями скидывая творожную массу, стараясь делать круглую или овальную форму.


Когда клёцки всплыли, поварить ещё секунд 30 и можно доставать.


Творожные клецки можно подать со сливочным маслом и сметаной.


Приятного аппетита.


Творожные клецки, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пассата из мякоти помидоров на зиму

Ореховый чизкейк

Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Скрэмбл с помидорами и перцем

Замороженный физалис

Овощные крекеры (без муки)

Салат «Полушубок»

Зелёная аджика с грецкими орехами

Пшеничная каша с кабачками

Шакшука с творожным сыром

Ткемали с базиликом

Капустные вафли (из белокочанной капусты)

Пирог-улитка с тыквой

Заморозка стеблей петрушки на зиму
Мобильная версия сайта