Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Песочный пирог с яблоками и ор

    Песочный пирог с яблоками и орехами

    Яблочный пирог из песочного теста с орехами - это вкусная домашняя выпечка, которая сочетает в себе нежность песочной основы, сочность яблочной начинки и хрустящую текстуру орехов. Этот десерт отлично подходит для уютных семейных чаепитий и праздничного стола.

    Ингредиенты

    Мука - 250 г

    Сливочное масло - 150 г

    Сахар - 100 г

    Яйца - 2 шт.

    Соль - щепотка

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Ванилин - по вкусу

    Для начинки:

    Яблоки - 3 шт.

    Грецкие орехи - 50 г

    Сахар - 80 г

    • 276 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.
    • Б: 3.81
    • Ж: 13.95
    • У: 33.98

    Фото готового блюда

    Elis19 автор рецепта
    4.78

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.78 из 5
    на основе 9 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления песочного пирога с яблоками и грецкими орехами соберите все необходимые ингредиенты по списку.


    В глубокой миске смешайте муку, сахар, ванилин и разрыхлитель.


    Нарежьте холодное сливочное масло кубиками и добавьте к муке. Перетрите смесь руками до состояния крошки.


    Добавьте 1 яйцо, перемешайте тесто до однородной массы. Если тесто слишком рассыпчатое, можно добавить немного холодной воды (около 1 столовой ложки).


    Соберите тесто в шар, заверните в пищевую пленку или пакет и уберите в холодильник минимум на 30 минут.


    Измельчите грецкие орехи ножом или блендером до средней крупности.


    Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, затем натрите их на крупной терке. Добавьте сахар и перемешайте.


    Достаньте охлажденное тесто из холодильника, отщипните небольшую часть для украшения. Большую часть раскатайте в круг толщиной около 0,5-0,7 см. Перенесите тесто в форму для выпечки диаметром примерно 22-23 см, сформировав бортики. Равномерно распределите яблочную начинку и посыпьте сверху измельченными грецкими орехами.


    Оставшееся тесто раскатайте толщиной 0,5 сантиметров. Фигурным ножом нарежьте полоски и выложите их сверху начинки. Взбейте яйцо и смажьте пирог кисточкой для красивого румяного цвета. По желанию сверху посыпьте орехами и сахаром. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.


    Песочный пирог с яблоками и орехами готов. Приятного чаепития!





    Песочный пирог с яблоками и орехами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Песочные пироги

    Подборка рецептов

    Королевский пирог с творогом и яблоками
    Пирог с клубникой и безе
    Тарт с рикоттой и вишней
    Постный насыпной пирог с яблоками
    Песочные пироги в духовке

    Подборка рецептов

    Пирог-крошка с творогом и нутеллой
    Обсыпной картофельный пирог
    Песочный пирог с творогом и абрикосами
    Киш с курицей и картошкой
    Песочный пирог с яблоками

    Подборка рецептов

    Яблочный пирог со сметаной и сливочным маслом
    Песочный пирог с яблоками
    Галета с яблоками
    Пирог с яблоками и малиной
    Песочный пирог с яблоками в духовке

    Подборка рецептов

    Яблочный пирог со сметаной и сливочным маслом
    Королевский пирог с творогом и яблоками
    Песочный пирог с заварным кремом и яблоками
    Песочный пирог с яблоками и творогом

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Выпечка из песочного теста (534)Выпечка из песочного теста в духовке (479)Выпечка с орехами (534)Выпечка с яблоками (492)Несладкий пирог в духовке (440)Осенний пирог (490)Пироги (2533)Пироги без дрожжей (2032)Простые пироги (506)Сладкая выпечка из песочного теста (463)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Яблоко (1051)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как хранить сушеные яблоки?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилыКак и зачем замачивать орехи перед употреблением? И нужно ли...

    Свежие рецепты


    Суп с тефтелями и лапшой
    Имбирные вафли в вафельнице
    Паштет из куриной печени с тыквой
    Токпокки с курицей
    Токпокки в сырном соусе
    Торт «Гараш» (болгарский)
    Вафли на кефире в духовке

    Тосты со скрэмблом
    Брускетта с лисичками
    Синнабон «Красный бархат»
    Салат с кукурузой, перцем и огурцом
    Рис с крабовыми палочками на сковороде
    Каннеллони с куриным фаршем
    Салат с бататом и креветками
    Мобильная версия сайта