E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Пироги →
    Галета с яблоками

    Галета с яблоками

    Простой, но невероятно вкусный десерт с яблоком.

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 100 г

    Сливочное масло - 80 г

    Сахар - 35 г

    Соль - щепотка

    Яблоко - 1 шт.

    Кукурузный крахмал - 0,5 ст.л.

    Грецкие орехи - 10 г

    Корица - 1 ч.л.

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Куриный желток - 1 шт.

    Карамельный соус - 20 г

    • 280 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Наталья автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Вы обязательно должны это попробовать. Тесто получается мягким и рассыпчатым, а сочетание яблок с карамелью - просто идеально!


    Карамельный соус можете использовать уже готовый, он продается в магазинах. Яблоки можно взять любого сорта.


    Итак, для приготовления галеты с яблоками возьмите продукты по списку.


    Сливочное масло нарежьте на кубики. Перетрите его с мукой и сахаром (25г), добавьте щепотку соли. Сделать это можете с помощью блендера, миксера или вручную.


    Тесто должно собраться в однородную массу.


    Заверните тесто в пищевую пленку и положите в морозилку на 15 минут.


    Яблоко очистить, нарезать на дольки. Смешать его с лимонным соком, 1 ст.л. сахара, корицей, кукурузным крахмалом и измельченными орехами.


    Тесто раскатать в круг толщиной примерно 5мм.


    Выложить яблоки и оставить отступ по всему периметру в 3см примерно.


    Защипать края, как на фото.


    Смазать тесто желтком, полить карамелью и выпекать 35 минут при температуре 190 градусов.


    Галета с яблоками готова. Приятного аппетита.


    Галета с яблоками — рецепт с фото пошагово

    Похожие подборки и рецепты ...

    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Пирог с яблоками и малиной
    Шарлотка на вареной сгущенке
    Шарлотка с яблоками и чёрной смородиной
    Яблочный пирог с корицей
    Галеты

    Подборка рецептов

    Открытый пирог с сыром и яйцом
    Галета с абрикосами
    Галета с грушей
    Галета с яблоками и сливами
    Пироги песочные

    Подборка рецептов

    Песочный пирог с грушей
    Песочный пирог с грушей и безе в духовке
    Тёртый пирог с творогом и яблоками
    Цветаевский пирог с малиной
    Пирог с корицей

    Подборка рецептов

    Штрудель с яблоками и корицей
    Кростата с абрикосовым джемом и ягодами
    Польский яблочный пирог с безе и крошкой
    Пирог с тыквой и творогом
    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке
    Малиновый крамбл
    Пирог с консервированными абрикосами
    Манный пирог с фруктами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками
    Кекс «Мандариновое наслаждение»
    Лимонный пирог с изюмом
    Булочки Дома Паркеров («Паркер Хауз»)
    Выпечка с корицей

    Коллекция рецептов

    Булочки ароматные «HOT CROSS BUNS»
    Кекс на кефире с корицей
    Немецкий рождественский кекс
    Пирог с тыквой и творогом
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Шарлотка с карамелью
    Яблоки в платочках из слоёного теста
    Слойки с яблоками и корицей
    Шарлотка в хлебопечке
    Выпечка из песочного теста

    Коллекция рецептов

    Печенье с бисквитной крошкой
    Печенье «Квадратики»
    Краковское печенье
    Тарт с грушей

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Юлия Ценитель
    Наталья, спасибо за рецепт! получилось хорошо, только не смазывала желтком и не добавляла карамель. галета маленькая, надо лучше делать сразу парочку.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Спагетти с курицей в духовке (без варки)
    Открытый пирог с капустой из дрожжевого теста (на воде)
    Тирамису с заварными желтками
    Салат с мидиями и огурцом
    Бутерброды с колбасным сыром
    Гуль-ханум с фаршем на сковороде
    Гуляш из говядины как в СССР (как в советской столовой)

    Суп из горбуши с плавленым сыром
    Кето пирожное «Картошка»
    Пицца с маринованными шампиньонами
    Пирожки с горохом в духовке
    Гречка с беконом
    Капуста «Провансаль» кусочками
    Омлет с моцареллой и помидорами
    Мобильная версия сайта