Желе из манго

Манговое желе - это прекрасный десерт на праздничный стол или для повседневного лакомства. Желе получается очень ярким, ароматным, нежным и вкусным. Сформировать желе можно в фужерах или креманках.

Манго можно купить в любом гипермаркете.

Ингредиенты

Манго (мякоть) - 400 г

Вода - 100 мл

Сахар - 80 г

Желатин - 15 г

4 порции желе

108 кКал
0 ч. 25 мин.
7 ч.
7 ч. 25 мин.

Б: 2.53
Ж: 0.21
У: 21.15

Фото готового блюда

Veronikaавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить продукты для желе из манго. Манго помыть и очистить от кожуры и семечки.

Желатин залить холодной водой и оставить набухать на минут 20.

Мякоть манго нарезать на кусочки.

Выложить кусочки манго и сахар в чашу измельчителя или блендера.

Пробить манго с сахаром в пюре до однородного состояния.

Желатин прогреть на водяной бане или в микроволновке до полного растворения. Желатин нельзя доводить до кипения! Растворенный желатин добавить в манговое пюре и еще раз взбить.

Разлить манговую массу по фужерам и поставить в холодильник до полного застывания, минимум на 7 часов.

Готовое желе из манго подать к столу.

Очень нежное и вкусное желе получилось.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Десерты с манго

Подборка рецептов

Чиа-пудинг с манго

Десерт с бисквитом в стакане

Чиа-пудинг на кокосовом молоке с манго

Легкий фруктовый десерт с маскарпоне

Манго

Рецепты по ингредиенту

Чиа-пудинг на кокосовом молоке с манго

Манговый курд

Винегрет из тропических фруктов

Легкий фруктовый десерт с маскарпоне

Желе

Подборка рецептов

Желе из мандаринов с желатином

Желе из варенья

Творожное желе с клубникой

Желе из «Кока-Колы»

Фруктовое желе

Подборка рецептов

Фруктово-ягодный террин

Десерт Вишневые облака

Желе из замороженных ягод

Фрукты в желе

Фруктовые десерты

Подборка рецептов

Фруктовые пирамидки

Карамельные яблоки с грецкими орехами и мороженым

Мандарины в карамели

Жареный нектарин

Другие полезные подборки по теме

Выпечка с желатином (42)Выпечка с желе (58)Десерт с желатином (240)Желатин (274)Желе (129)Желе из желатина (48)Желе из молока (30)Желе из ягод (30)Желе на Новый Год (31)Желейный десерт (312)Желейный десерт из творога (35)Манго (43)Сметанный торт без желатина (82)Фруктовое желе (46)Чизкейк из творога без желатина (29)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Картофельная запеканка с фаршем в аэрогриле	Пшеничная каша с сыром	Кабачки сувид (су-вид)	Салат с хрустящей моцареллой	Синнабоны со сметанным кремом	Морковь в соусе Терияки	Картошка с беконом на шпажках в духовке
Киш в лаваше в духовке	Казаречче с морепродуктами	Классический суп из белой фасоли с мясом	Консервирование огурцов на зиму без сахара	Треугольники из тортильи с начинкой в аэрогриле	Ферментированные помидоры на зиму	Судак с картофельным пюре

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Желе из манго

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты