Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Сливочный соус с сыром дор блю

Сливочный соус с сыром дор блю

Приготовим вкуснейший сливочный соус с добавлением сыра Дор блю. Этот изысканный соус для настоящих гурманов. Вкусный, нежный, с пикантными нотками и отличной текстурой. Он изменит вкус привычных блюд, будь то рыба, птица или мясо. Его также можно использовать как заправку к салатам из свежих овощей. Если любите сыр с плесенью, этот рецепт для вас.

Ингредиенты

Сливки 20% жирности - 200 мл

Сыр Дор блю - 100 г

Сушеный орегано - 0,25 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 255 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 8.88
  • Ж: 23.26
  • У: 2.58

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления сливочного соуса с сыром дор блю, их всего два. Нужен, собственно, сам сыр и сливки жирностью около 15-20%. А также немного соли и сушеного орегано.


Сыр нарежьте небольшими кусочками.


В сотейник влейте сливки, поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Как только сливки начнут кипеть и появятся первые пузырьки, добавьте измельченный сыр. Помешивая, варите соус до полного растворения сыра.


Как только сыр полностью растает, добавьте соль и немного сушеного орегано. Можно заменить на базилик или прованские травы, или исключить вовсе. Снимите соус с плиты.


Дайте ему немного остыть и перелейте в подходящий соусник. Используйте сливочный соус с сыром дор блю по назначению. Приятного аппетита!


Сливочный соус с сыром дор блю, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ой, прям вкуснота!:smilehearth:
0
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, :smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Гречка с соусом песто и яйцом пашот

Тилапия в томатном соусе

Свиные ребра с аджикой на сковороде

Компот из базилика с апельсином на зиму

Компот из вишни и апельсина на зиму

Тортилья с колбасой и сыром в аэрогриле

Вишневые мини-штрудели из лаваша на сковороде

Пампушки в аэрогриле

Слойки с ветчиной и сыром в аэрогриле

Круассаны с вареной сгущенкой в аэрогриле

Мхали из свеклы (салат)

Заливной пирог с клубникой в аэрогриле

Творожно-банановый мусс

Лепешка с томатами и базиликом
Мобильная версия сайта