Жареный фарш с перцем

Такое блюдо можно подавать к столу в самостоятельном виде или же использовать как начинку для пирогов и блинчиков, рецепт универсальный и практичный! Выложив жареный фарш в контейнер, храните его в холодильнике несколько дней, меняя лишь гарнир. Для этого отварите спагетти, рис или обыкновенный картофель!

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий - 400 г

Сладкий красный перец - 100 г

Томатная паста - 50 г

Репчатый лук - 40 г

Растительное масло - 30 г

Кориандр молотый - 0,5 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

258 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 9.55
Ж: 22.89
У: 2.93

Фото готового блюда

Наталья Кошкинаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления жареного фарша с перцем.

Почистите лук и красный сладкий перец. Овощи нарежьте кубиками.

Разогрейте масло в сковороде, выложите лук, жарьте его пару минут, чтобы стал прозрачным.

Затем выложите в сковороду весь мясной фарш.

Перемешайте фарш с луком и жарьте всё вместе еще 4-5 минут, помешивая.

Затем всыпьте в сковороду весь сладкий красный перец, перемешайте ингредиенты. Жарьте фарш с овощами еще 2-3 минуты, чтобы перец раскрыл свой вкус и аромат. Огонь сделайте средний.

Фарш посолите, поперчите, добавьте молотый кориандр для аромата. Выложите и томатную пасту, влейте пару ложек воды. Всё размешайте.

Томите фарш с перцем на небольшом огне 7-10 минут. Блюдо готово.

Жареный фарш с перцем подавайте к столу вместе с любым гарниром или без него. Будет вкусно и сытно.

Приятного вам аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из фарша с овощами

Подборка рецептов

Ленивые вареники с фаршем

Запеканка из фарша индейки в духовке

Пирог с квашеной капустой и фаршем

Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом

Блюда из фарша на сковороде

Подборка рецептов

Тефтели в бульоне

Чебуреки с пузырьками из теста на кефире

Мясные биточки из фарша

Люля-кебаб из свинины на сковороде

Обед из фарша на сковороде

Подборка рецептов

Вермишель по-флотски

Гуляш из фарша

Куриные котлеты для бургеров (+бургер)

Ежики с рисом и фаршем с подливкой

Ужин из фарша на сковороде

Подборка рецептов

Жареная картошка с фаршем и грибами

Булгур с фрикадельками

Тефтели в томатно-сливочном соусе

Плов из чечевицы

Другие полезные подборки по теме

Блюда из фарша на каждый день (954)Блюда из фарша на сковороде (391)Блюда из фарша на ужин (393)Вегетарианские блюда с болгарским перцем (287)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Вторые блюда с болгарским перцем (561)Запеканки без фарша (603)Обед из фарша (545)Обед из фарша на сковороде (260)Фарш говяжий (266)Фарш куриный (337)Фарш мясной (1087)Фарш свиной (254)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Классная идея!😻

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Алена Прика, благодарю!❤️

ответить

Мятная настойка сувид (су-вид)	Медовик без глютена и без сахара (ПП)	Бутерброды с грибами в аэрогриле	Шурпа из говядины в афганском казане	Венский шницель из курицы	Печенье с бананом в аэрогриле	Печенье с яблоками в аэрогриле
Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)	Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареный фарш с перцем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты