Жареная картошка с фаршем и грибами

Приготовление обычной жареной картошки разнообразьте добавлением мясного фарша и жареных грибов! Блюдо получается более вкусным, сытным и ароматным. Хрустящие ломтики золотистого картофеля с сочными грибами и фаршем мгновенно вызывают аппетит!

Ингредиенты

Картофель - 350 г

Фарш мясной - 250 г

Шампиньоны - 100 г

Репчатый лук - 45 г

Растительное масло - 45 г

Соль, черный перец - по вкусу

171 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 6.95
Ж: 12.32
У: 7.74

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты, необходимые для приготовления жареной картошки с фаршем и грибами.

Почистите шампиньоны и репчатый лук. Грибы нарежьте средними или более крупными кусочками, а лук - полукольцами.

Сковороду смажьте растительным маслом, выложите туда грибы с луком и жарьте всё вместе 3-4 минуты, помешивая. Посолите по вкусу.

Отдельно обжарьте мясной фарш. В сковороду также влейте немного растительного масла и жарьте фарш 5-6 минут, помешивая. Посолите его и поперчите по вкусу.

На следующем этапе обжарьте картофель. Почищенные корнеплоды нарежьте брусочками и выложите в сковороду с разогретым маслом. Жарьте картофель 8-10 минут - огонь сперва сделайте посильнее, чтобы брусочки стали золотистыми, затем убавьте до средней мощности. Посолите по вкусу.

Затем в сковороду верните обжаренный фарш и грибы с луком. Всё перемешайте и жарьте 5-7 минут, до готовности всех ингредиентов. Картофель пропитается ароматами жареных грибов и фарша - будет очень вкусно!

В горячем виде блюдо подавайте к столу. Жареная картошка с фаршем и грибами получается сытной и аппетитной, устоять очень сложно!

Приятного вам аппетита!

Жареная картошка с фаршем и грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Картошка жареная с грибами

Подборка рецептов

Жареная картошка с белыми грибами

Жареная картошка с лисичками в сметане

Жареная картошка с мясом и грибами

Жареная картошка с грибами и курицей

Картошка жареная

Подборка рецептов

Жареная картошка с копчеными свиными ушками

Жареная картошка с фаршем на сковороде

Жареная картошка с капустой и фаршем

Молодая картошка на мангале на решетке

Жареная картошка с грибами на сковороде

Подборка рецептов

Жареная картошка с лисичками в сметане

Жареная картошка с солеными грибами

Жаркое с грибами и картошкой

Жареха с грибами и картошкой

Жареная картошка с фаршем

Подборка рецептов

Жареная картошка с фаршем на сковороде

Жареная картошка с капустой и фаршем

Жареный картофель с фрикадельками

Жареная картошка с шампиньонами

Подборка рецептов

Жареные рыжики с картошкой

Картошка жареная с шампиньонами

Жареная картошка с грибами и яйцами

Жареная картошка с грибами в мультиварке

Картошка с фаршем

Подборка рецептов

Жареный картофель с фрикадельками

Картофельные драники с фаршем в духовке с сыром

Пызы белорусские

Картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке

Ужин из картофеля и фарша

Подборка рецептов

Ленивые колдуны

Жареная картошка с фаршем на сковороде

Жаркое-соус с фрикадельками

Картофельная запеканка с фаршем в микроволновке

Ужин из фарша и картошки на сковороде

Подборка рецептов

Обед из фарша и картошки

Подборка рецептов

Тефтели с картошкой на сковороде в соусе

Азиатский суп из лапши, фасоли и фрикаделек

Суп с фрикадельками и галушками

Свиные биточки

Другие полезные подборки по теме

Блюда из картофеля (875)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из свинины без картошки (849)Блюда из фарша на каждый день (954)Вторые блюда из картофеля (1422)Грибы (1239)Запеканки без фарша (603)Картофель (2179)Обед из картошки на каждый день (1045)Простые блюда из картошки (842)Суп с мясом и картошкой (708)Фарш мясной (1087)Шампиньон (1021)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность жульена с курицей и грибами

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Сколько варить картошку для пюре?

Домашние грибные заготовки

Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

ПП печенье с корицей	Запаянный кофе	Солонина	Биточки из печени куриной	Печенье из яблочного пюре	Горячие бутерброды с майонезом в духовке	Квашеная капуста с яйцом на сковороде
Лепешка роти с яйцом и сыром	Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами	Куриное филе в соевом соусе с рисом	Пыж (закуска из СССР)	Салат с крабовыми палочками и мандаринами	Бисквитный рулет с мандаринами	Салат из свеклы с вялеными помидорами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареная картошка с фаршем и грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты