Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Тыква с кефиром в духовке

Тыква с кефиром в духовке

Прекрасный диетический десерт или просто горячее блюдо. Тыква получается ароматной, мягкой, сочной. Можно подавать такую тыкву и к завтраку в качестве дополнения к творогу или кашам. Польза в каждом кусочке!

Ингредиенты

Тыква (вес очищенной) - 650 г

Кефир - 200 мл

Корица молотая - 0,25 ч.л.

Имбирь молотый - 0,25 ч.л.

Мёд - по вкусу

  • 35 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 1.81
  • Ж: 0.72
  • У: 7.27

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты и будем запекать тыкву с кефиром в духовке.


Пока всё подготавливаете и очищаете тыкву, включите духовку на 180°С и пусть она разогревается.


Тыкву очистите от шкурки и семян и нарежьте на кусочки примерно 2х2 или 3х3 сантиметра.


Сложите кусочки тыквы в миску, добавьте кефир и пряности. Полейте мёдом и лимонным соком.


Перемешайте кусочки тыквы со всеми ингредиентами и выложите в форму для запекания.


Поместите в разогретую до 180°С духовку и запекайте тыкву с кефиром и пряностями около 35-40 минут, до мягкости.


Точное время запекания зависит от сорта тыквы и размера кубиков, а также от особенностей вашей духовки.


Тыква с кефиром в духовке готова. Подавайте её к столу тёплой.


Если вы не приемлете нагревание мёда до высоких температур, то при запекании не добавляйте мёд, а полейте им уже готовую тыкву. Дополнительно вы можете посыпать готовую запечённую тыкву орешками или тыквенными семечками, будет ещё вкуснее.


Приятного аппетита!


Тыква с кефиром в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Шоколадное печенье «Мадлен»

Лимонный курд (классический рецепт)

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)

Чевапчичи на гриле

Пирог из сухарей с ягодами

Лодочки из слоеного теста с креветками

Тефтели с картошкой без риса

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Суп с сельдереем и перловкой

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Роти с грибами
Мобильная версия сайта