Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБутерброды
Постные бутерброды с авокадо

Постные бутерброды с авокадо

Приготовим вкусные, полезные и постные бутерброды с авокадо. Этот экзотический фрукт уже для многих стал незаменимым для завтрака. Он улучшает настроение, работу мозга и сердечно-сосудистой системы, делает кожу красивой. Поклонники здорового питания ценят бутерброды с авокадо для похудения за их способность сбалансировать обмен веществ. Завтрак бутербродами с авокадо – это вкусно, просто, полезно и очень сытно.

Ингредиенты

Хлеб цельнозерновой - 4 ломтика

Авокадо - 1 шт.

Перец болгарский - 100 г

Сок лимона - 1 ч.л.

Рукола - 10 г

Свежий огурец - 1 шт.

Редиска - 2 шт.

Помидоры черри - 3 шт.

Морковь по-корейски - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 112 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 2.05
  • Ж: 7.66
  • У: 8.76

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления постных бутербродов с авокадо. Хлеб для бутербродов возьмите полезный, цельнозерновой и обязательно постный. Авокадо используйте мягкое, чтобы его можно было легко размять вилкой. Овощи можете взять как у меня или поменять на те, которые вам более привычны.


Возьмите спелое авокадо, разрежьте его и удалите косточку. Аккуратно при помощи ложки выньте мякоть, переложите в подходящую посуду. Мякоть авокадо тщательно разомните вилкой в однородное пюре, если останутся кусочки - ничего страшного, так тоже очень вкусно. К пюре из авокадо добавьте сок лимона, соль и черный молотый перец. Перемешайте. Можете добавить немного сушеного чеснока, он тоже отлично вписывается в эти бутерброды.


Мякоть сладкого перца разных цветов (желательно) нарежьте на очень мелкие кусочки. Добавьте к пюре из авокадо, перемешайте. Это и будет нашей основой для бутербродов.


Хлеб нарежьте на тонкие ломтики и обжарьте на сухой сковороде с двух сторон.


Подготовьте овощи. Помойте и нарежьте на тонкие кружочки свежий огурец, редис и помидоры. Руколу помойте и обсушите.


На подсушенные кусочки хлеба разложите пюре из авокадо с перцем. Данных пропорций намазки из авокадо мне хватило на 4 средних бутерброда.


Сверху разложите подготовленную руколу и нарезанные овощи. Также один бутерброд я приготовила с морковью по-корейски. Бутерброды, если любите, можете сбрызнуть бальзамическим соусом или оливковым маслом. Можно посыпать семенами или семечками.


Постные бутерброды с авокадо готовы! Подавайте их сразу, чтобы хлеб не размяк. Приятного аппетита!!!



Постные бутерброды с авокадо, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
ярко, хрустяще, аппетитно!:smilehearth::okhand:
0
ответить
aурика Автор рецепта
Elfooboo , спасибо!:smile:
0
ответить
Какие красочные:smilehearth:
0
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, спасибки)
0
ответить

Свежие рецепты


Фасолевый суп в афганском казане

Мятый пирог из лаваша

Грибной суп в горшочках в духовке

Пельмени с мясом и картошкой

Намазка из икры

Молочный суп со звездочками

Как покрасить яйца шпинатом на Пасху?

Пасхальный творожный венок

Запеканка из перловки

Литовский хлеб

Пицца в рожке

Вафли с матчей

Макароны с мясом в афганском казане

Вафля с беконом и яйцом
Мобильная версия сайта