Соберите продукты для приготовления мини-сметанников в тарталетках. Для украшения сметанников можно взять ягоды, фрукты, сухофрукты.
В мисочку разбейте яйцо, положите сахар, ванилин и кукурузный крахмал.
Положите сметану.
Вилкой перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
Заполните сметанной смесью тарталетки.
По желанию положите в каждую тарталетку ягоды.
Запекайте тарталетки в разогретой до 180°С духовке примерно 30-35 минут, до румяной корочки.
Испеченные мини-сметанники в тарталетках перед подачей охладите.
Приятного аппетита!
Написать комментарий